浙江在线-浙江城镇网 06月16日 讯每年夏天,凤桥水蜜桃都是市民果盘里少不了的水果品种。虽然距离水蜜桃全面成熟还有一段时间,但市区的农贸市场里已出现凤桥水蜜桃的身影。记者了解到,这些水蜜桃实为早熟品种。
这几天,在被誉为“浙江省水蜜桃之乡”的南湖区凤桥镇,桃农们已经开始忙活将“早熟”的凤桥水蜜桃采摘卖到市场上,预计7月中上旬凤桥水蜜桃才会大量成熟。
零售价与去年持平
说起凤桥水蜜桃,嘉兴无人不知无人不晓,果大皮薄、肉质细软、甜度甚高是其特点。“一口咬下去,汁水特别多,非常甜。”家住百妙公寓的吴先生对凤桥水蜜桃的味道赞不绝口。
前几天,吴先生看到凤桥水蜜桃上市了,就花了10多块钱买了几只想尝尝鲜,但吃了之后他有些怀疑自己买的是否正宗,“汁水挺多的,但味道不怎么甜,而且个头也不大。”
昨天,记者来到三水湾农贸市场,一个不大的摊位上摆放着几个类似蒸笼的竹筐,里面放着新鲜粉嫩的水蜜桃。“这些都是凤桥水蜜桃,早熟品种。”摊主周丽娟告诉记者,自己是凤桥镇三星村的桃农,在这个农贸市场卖凤桥水蜜桃已经有两三年了。“今年是从5月25日开始在这里销售的。”
记者看到,这些水蜜桃按照个头大小被放在不同的竹筐里。“早熟品种的个头一般都比较小。”周丽娟说,今年的零售价格和去年完全一样,按大小分档,“一共分3档,8元/斤、10元/斤、12元/斤,就是大小不同,其他没有差别。”
7月中旬口感会更好
“现在成熟的凤桥水蜜桃主要是‘大观一号’、‘雨花露’、‘雪雨露’等早熟品种。”凤桥水蜜桃专业合作社负责人应华伦告诉记者,目前口感还不是最好,“因为早熟品种生育时间太短了,吃起来甜度还不够。”
虽然“早熟”的凤桥水蜜桃口感没有达到最佳,但依然受到不少市民的喜爱。据周丽娟介绍,这两天她每天可以卖出8笼水蜜桃,平均一笼12斤,以零售价10元/斤来计算,一天的销售额有近1000元。
此外,地头上的凤桥水蜜桃也颇受欢迎,今年早熟品种地头上的收购价相比去年高了20%左右。“3.5两以上的桃子去年收购价是4元/斤至5元/斤,今年至少要6元/斤,还不一定能收到。”周丽娟说,越来越多的桃农自产自销,收购商可以收的货就少了。
应华伦坦言,虽然早熟品种的收购价比较高,但接下来的行情还不好判断。“主要得看天气,去年雨水太多,不少桃子烂在了地里,甜度也不够,所以售价比较低。只有品质好了,价格才有保证,所以是看天吃饭。”
据介绍,目前凤桥水蜜桃培育最成功的是“湖景蜜露”,成熟期一般在7月中旬,应华伦表示,今年凤桥水蜜桃大量上市也会在7月中上旬,“天气没有意外情况出现的话,大量上市的时候品质一般会比较好,口感也会更好。”