浙江在线·浙江城镇网 07月01日 讯 经过几场雨水的洗礼，嘉兴李子园艺科学研究所的槜李正在以最靓丽的姿态迎接各方食客的品鉴和业内行家的挑战。前两天，记者走进位于王店镇建林村的研究所基地，发现半个月前还半青半红的槜李果实如今已经黑里透红，在阳光下散发着醉人的果香。

　　据基地负责人陆其华介绍，眼下是槜李成熟上市的季节，今年梅雨季的雨水多、光照少，给槜李生长带来不利影响。6月的光照时间不长，降雨量却比往年成倍增长，基地的槜李成熟品质和产量出现了一定程度的下降，而且因为光照不够，槜李会提早成熟。

　　记者了解到，今年有不少槜李种植户都和陆其华一样饱受因天气原因造成的损失，桐乡地区大部分槜李基地都出现了减产现象，有些甚至减产一半以上。为了对抗不利天气，陆其华的基地采用尼龙纸覆盖的方式防止雨水过多渗入土壤，减少槜李果实含水量，这个方法取得了一定的效果，该基地的槜李甜度依然达标。有趣的是，槜李虽然鲜甜可口，但开车的人却要留意，开车前最好不要食用过多，因为它和荔枝、腐乳等食品一样食用过多可能会被测到酒精含量。

　　作为具有嘉兴历史文化特色的地标性水果，关于槜李的传说从春秋战国开始就有流传，例如嘉兴人津津乐道的“西施与槜李”的故事。然而，非嘉兴地区的消费者却对这种水果了解很少，这让研究槜李近30年的陆其华心有不甘。从去年开始，他致力于编写槜李研究著作《槜李谱》，目前已经完成了初稿。今年的反常天气让槜李种植出现了新状况，他也及时补充到书中。“我是远近闻名的‘槜李痴’，跟槜李打交道几十年了，感情很深。”他笑道。因为把发扬槜李文化作为己任，陆其华对上门求教的业内人士来者不拒，在他的无私帮助下，海宁、桐乡、海盐等地陆续出现了槜李种植户，总面积有320多亩。除嘉兴地区外，他还把槜李“香火”远播到江苏、四川、新疆、贵州、山西等地。尽管那些地区不一定适合种植，但他希望有更多的人了解这种历史悠久的嘉兴名果。

　　陆其华告诉记者，他一直有个梦想，那就是有朝一日槜李可以成为享誉国内外的中国名果。如今在他的基地中，他还在致力于培植槜李中的“龙种”，据称这是有史记载嘉兴槜李最古老的基因品种。对于“龙种”的口感，他相当有自信，愿意接受来自国内外行家的“犀利”品鉴。