浙江在线·浙江城镇网 04月08日 讯 又到了春笋满山谷的时节，春笋炖腊肉，雪菜炒春笋……又嫩又脆的春笋，是不是让你食欲大增？

　　但是，如果你肠胃不好，千万不要多吃春笋，否则，会很“要命”。

　　4月4日，清明小长假里。53岁的威坪人方先生在家人的陪伴下来到县一医院急诊科就诊，自诉来院途中出现呕血一次,呕吐出暗红色血性物,伴有较多的胃内食物。为进一步明确诊断及治疗，急诊科值班医师拟“上消化道出血”将患者收住消化内科病房住院治疗。

　　县一医院值班的消化内科童裳越副主任医师仔细询问病史后，了解到由于清明前后，农村春笋大量上市，原本就有胃病的方先生没有管住自己的嘴，近两天来几乎顿顿变着花样吃笋，雪菜春笋，红焖春笋，火腿春笋，第三天不到，方先生顿感胃里翻江倒海，一阵呕吐，伴有黑便，头晕乏力，家人才将方先生送到县一医院就诊。

　　4月5日上午，经输血护胃补液治疗，生命体征逐渐平稳的方先生在内镜室接受了胃镜检查，消化科主治医师王巨峰在护士的配合下，小心翼翼地进境至十二指肠，发现患者十二指肠球部有2.0cm*0.6cm左右的溃疡，胃出血的病因已经明确，那就是患者本身有溃疡，春笋吃的太多，溃疡复发，并发伴有出血，又呕血又有黑便，差点要了方先生的命。

　　据了解，近期县一医院消化内科就诊量明显增多，每天都有五六名患者因为吃笋后感觉不舒服来医院就诊的患者，这些人里有很多表现为消化不良，腹胀腹痛，甚至还有胃出血的患者。

　　消化内科童主任说，春笋含有充足的水分、脂肪以及大量的胡萝卜素，但是它的粗纤维含量高，质地很硬，比较难以消化，进食过量后又会反复摩擦刺激消化道黏膜，严重者会出现胃出血等并发症，春笋虽好吃，但不宜多吃，尤其是有胃肠道疾病的人尽量不要吃。

　　借此机会在此提醒大家，以下人群不适宜吃春笋，看看你有没有在列：一，肠胃疾病及肝硬化患者，春笋本身含有较多的粗纤维，对于肝硬化的患者来说，可能是致病因素，更加容易加重胃出血及食道静脉曲张破裂出血，这类患者一旦出血，往往是致命的，甚至无法挽回生命。二，有尿道结石的病人，由于春笋含有草酸，草酸在体内很容易与钙结合，形成结石，因此患有泌尿系结石的人不宜吃春笋。三，儿童和老人。草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，儿童吃春笋不仅仅会伤胃，还可能会影响生长发育，所以14岁以下的儿童尽量不要多吃笋，老年人消化能力脆弱，体质较差，胃肠道功能容易紊乱，所以尽量少吃笋。四，过敏体质人群。敏感体质的人也要谨慎吃笋，春笋含有草酸，会引起过敏加重，如过敏性鼻炎、荨麻疹等，因此吃笋更要小心，以免出现过敏性休克等严重并发症。