46岁的磐安仁川镇人杨定升在家门口投资了2000多万元，办起了制药厂。

　　 浙江在线·浙江城镇网 08月12日 讯 编者按十年来，浙江将绿水青山转化为金山银山的实践与探索，经验之一便是“大力发展生态创意农业”。

　　在浙江，有的地方种花，有的地方种草，而磐安，则充分发挥传统优势，种起了药。

　　无论是中药材种植、深加工，还是大力推广药膳，发展中医药健康养生产业，磐安都在绿色发展这条道路上，找到了自己的窍门，人们也因此发家致富。

　　是为传奇。

　　那天，我带着老妈去磐安游玩，这是53岁的她第二次来磐安，算是怀旧之旅。

　　第一次还是30年前，那时老妈还没结婚，磐安刚刚恢复县建制，她的印象中，从金华到磐安，要走不少的山路，路窄，车走得还慢。

　　第二次去，磐安已经摘掉了“欠发达县”这顶“帽子”，我们走高速，一路直达，又快又稳。

　　30年，沧海桑田，老妈的脸上也爬上了皱纹，磐安依旧是绿水青山，老妈难免有些感怀。

　　老妈年轻时，体力劳动多，到如今腰腿就落下些毛病，我一直说要带她到磐安买中药。

　　磐安以“药”闻名，当地的中药材生产早已遍布所有乡村，全县80%以上的农户都从事中药材生产，每年的中药材产量有1万余吨，产值达到4.8亿元，占全县农业总产值的近35%。著名“浙八味”中的白术、元胡、浙贝母、玄参、白芍五味药材盛产于此，俗称“磐五味”。

　　46岁的磐安仁川镇人杨定升，带着我们看了他晾晒的满满一地的元胡，阳光下，淡淡的药香扑鼻，不远处即是满山翠绿，这样的美丽风景，当地随处可寻。

　　杨定升祖祖辈辈都是种中药材的，他还记得，自己15岁时，背着一麻袋40多斤中药和父亲一起扒了30多个小时火车，到贵州遵义的药厂里卖原料中药的情景，一去9天，赚150元。

　　福建、广东、江西……以前杨定升全国各地卖中药，由于消息不灵通，一旦遇上当地药厂不收跑空的情况，那就真的连路费都亏没了。

　　现在，在磐安新城区新渥镇，就是华东地区最大的中药材集散地之一——磐安药材城。

　　这些年，随着当地政府连续八年成功举办药交会，这个市场声名鹊起，越来越多的药材交易商汇聚到这个山城，磐安的中药农再也不用那么辛苦地走远门卖药了。

　　杨定升在自己的家门口投资2000多万元，办起了制药厂，从以前卖中药材原料，现在制作切片、饮片卖，中药的附加值大大提高，利润率起码增加30%以上。

　　逛了一圈，老妈买了不少中药，临近饭点，我又带着她去体验磐安当地有名的“药膳”。

　　所谓药膳，即将药材与食材相配伍而制成的美食，在中国传统的概念中，药借食力，食助药威，两者相辅相成，相得益彰。

　　现今，磐安当地的农家乐、土菜馆基本都有一两道药膳作品。投资76亿元打造特色小镇——江南药镇，举办了浙江省首届药膳烹饪大赛，当地早有意识地将中药材产业链向餐饮服务业、旅游业、健康产业的方向延伸。

　　现年48岁的蒋公标，在大盘镇一处云雾缭绕的半山腰开了一家药膳馆。教过书、当过报纸编辑的他，觉得健康养生才是未来的发展趋势，于是投下巨资，组建成立了浙江求是药膳科学研究院，研制出每道药膳的科学标准。

　　“每一味中药材精确到零点几克，怎么样的配比各味药材才不会相冲相克，都是研究的方向。”蒋公标说，从去年9月份至今，他们已经研究出了18种品类46道药膳菜肴，每一种药膳通常有4味以上的中药，最多的有18种，每包重量在3到20克之间。

　　蒋公标还投资办厂，利用机器化的手段，标准化精确配比生产“滋补包”，“接下去我会将配方免费提供给磐安全县所有的农家乐，并举办培训中心，大家一起做大这个产业。”

　　目前，药膳的电商环节也已经打通，你只要鼠标轻轻一点，价格便宜只要10元左右的膳食料包就能寄到你家。蒋公标说，他今年7月中旬开始在淘宝上开设专卖店，如今已做了400多单生意。