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桐庐江南镇:山庄住进七彩鸡

2014年12月17日 08:47:46  来源: 今日桐庐 作者: 实习记者 陈艺琨/文 通讯员 寒风/摄 编辑: 邵一然(实习)

   浙江在线·浙江城镇网 12月17日 讯 近来,路过江南镇珠山村云都山庄的人不难发现,山庄里有一块区域被罩上了绿色的网,网面时不时有振动,隐隐约约还能听到传出几声鸡叫。原来,山庄里养起了七彩山鸡。

  为何养鸡还需罩上网?云都山庄庄主张云华揭开了谜底:“这些鸡和普通的鸡可不一样,它会飞,要是不用网罩起来,那可就全飞走了。”今年4月,张云华在山庄里建起了七彩山鸡养殖场。如今,养殖场已有3000只羽翼丰满的七彩山鸡,而孵化室里还有运用机械孵化设备孵化出的1500只小鸡仔。

  走入养殖场,只见一只只身形矫健的鸡正互相争夺着地上的玉米。雄鸡碧头红面,黄褐色的羽毛鲜艳明亮,走起路来昂首挺胸,好不威风;雌鸡也不甘示弱,立在树枝之上,若有人凝视它,它便怒目回视,毫不惧人。

  “这些鸡很有野性,好勇斗狠。只要有一只鸡被啄伤见血,其它鸡就会群起而攻之。我们每次进去打扫,都感觉像在和它们打架。”张云华打趣地说,七彩山鸡的生命力很强,喜好运动,基本不生病,偶尔出现死亡的,也基本是打斗致死。养殖过程中,只在鸡幼年时喂食含有40%饲料与60%玉米混合的复合型饲料,以保证其营养均衡、正常发育,其他时候均喂食玉米,因而这些鸡肉质紧实鲜美、含脂量极低。

  为何想到养七彩山鸡?张云华道出了其中缘由。张云华现已60岁,前些年,他一直在冥思苦想:退休后干点什么?一来不让生活无聊,二来可以继续培养自己的摄影爱好。一次偶然的机会,他在电视上看到贵州有一七彩山鸡养殖户年收益达2500万元,这让他顿时有了灵感:自己平时去杭州西溪湿地拍摄野鸡,只能远远地拍,一靠近野鸡就飞走了,何不自己养一些呢?既能满足自己近距离拍摄的愿望,又有收益,岂不一举两得?

  通过调查,张云华了解到,整个浙江省七彩山鸡养殖场也没有几家,而且七彩山鸡味道极佳、营养丰富,其蛋白质含量是普通鸡肉、猪肉的2倍,基本不含胆固醇,并富含人体必须的多种微量元素。

  “这些都是普通鸡没有的优势,我当时就是看到了它可观的市场前景,果断地下了这一决定。”张云华说,此后他通过上网及参加上海、南昌等地的养殖培训班,学习七彩山鸡的专业养殖知识,并购买了优质鸡苗,投资了四五十万元用于添置养殖设备。就这样,张云华的七彩山鸡养殖场“开张”了。

  如今,云都山庄第一批成熟的1000只七彩山鸡即将上市,张云华估摸着要是这批鸡收益好,明年他就办个山鸡合作社,带动周围的村民一起致富。同时,他表示,若有村民想养殖七彩山鸡,也可以与他联系,他将免费提供专业的养殖知识与技术指导。

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