周日上午,于婷婷一家在西湖边的农家乐喝茶,不远处一个挑着货郎担的小伙子正朝她走来。“枇杷要吗?一斤22元,又甜又好吃。”看着货郎担上一个个水分饱满的枇杷,于婷婷忍不住买了一些。“这些枇杷的味道不错,水分也足,挺好吃的。”
不知不觉就到了枇杷上市的季节,在余杭区塘栖镇的街头,不少枇杷树上也都结满了大大小小的果子。不少枇杷种植园里也忙碌起来。余杭区农业技术推广中心副主任王朝丽介绍,“目前塘栖枇杷还处于小规模采摘期,市场流入量很少,且因去年冬天寒潮和降雪影响,塘栖枇杷产量较去年减少了1/3,全部产量预计为4000吨。”
不过今年枇杷供应并不会出现问题,据杭州果品批发市场总经理石新友介绍,杭州的枇杷供应主要来自其他省市。塘栖减产,你或许还有其他选择。
受冬季寒冻影响 塘栖枇杷减产1/3
昨天下午,李强正在塘栖枇杷合作社里忙碌着,因为5月15日就是塘栖枇杷节,他所在的电商部订单源源不断,这让他既高兴又担忧,喜的是枇杷即将采摘,忧的是今年枇杷的减产。“今年塘栖枇杷减产了,我们在电商平台上都不敢敞开接单,一些大客户一次性就想买七八千箱枇杷,但我们怕枇杷供不上货就推掉了,只敢接一些小订单。”
李强介绍,目前合作社销售的枇杷主要有两个品种,以4斤/箱的规格为例,“白沙”128元/箱,“红毛丫头”100元/箱。
同样的情况也发生在塘栖其他枇杷种植园中,余杭区农业技术推广中心副主任王朝丽预测,今年塘栖的枇杷总产量大约为4000吨,与去年相比,减产了1/3左右。“这主要是受到去年冬天的寒潮、低温影响。”她说。
虽然塘栖枇杷有一定的减产,但作为省内另一个枇杷主产地的兰溪却传来好消息——“枇杷产量较往年稳定,预计产量约为5000吨。”兰溪市经济特产站站长张启说:“兰溪枇杷目前已进入大规模采摘期,其中一级果的售价为25元-30元/斤,便宜一些的为10元/斤,这些枇杷中有很大一部分将送往杭州等地。”
各地枇杷陆续入杭
想吃美味枇杷最好再等几天
在鲜丰水果天水巷店,枇杷这几天一直处于热销状态。店长王先生介绍:“目前白沙枇杷销量不错,18.8元/斤的售价,一天能卖几十斤。”
在天天水果超市,枇杷同样成为抢手货,有时上午到货下午三四点就会售罄。水果店老板说:“早上刚采购了30斤枇杷,现在只剩下两三斤,明天还要再多进一些货。”
在杭州果品批发市场总经理石新友看来,现在杭州市场上塘栖枇杷占的比例并不大,主要还是由省内的兰溪、省外的广西、安徽等地的枇杷唱主角。他说:“一般来说,枇杷刚上市的时候,广西、云南的枇杷会多一些,等到了五月中旬,本地枇杷的数量会逐渐增多,安徽的枇杷供应量也会增大。从目前的情况来看,杭州市场上的枇杷供应量和往年持平,价格也比较稳定,不过要想吃美味且多汁的枇杷,消费者最好再等三四天,那时的枇杷更好吃。”