浙江在线7月24日讯（通讯员 瞿春春 李林峰）近日，杭州市茶叶产业协会、市茶叶学会、市西湖龙井茶管理协会在西湖龙井茶品质评价活动中公布“第二届杭州名优茶金奖”，西湖区政府国有独资企业——杭州龙坞茶镇茶叶有限公司下属“龙池古井”牌西湖龙井茶荣获“杭州市名优茶金奖”“五星品质产品”双荣誉。
据悉，“龙池古井”茶园深度参与了2019年全国农机中心开展的生态茶园生产技术试验，以高效低水溶性化学农药及生物农药，替代高毒高风险农药，开展害虫应急防治，逐步构建绿色防控体系。“在陈宗懋院士团队的支持下，我们的茶园已成功实现化肥农药‘双减’，同时为提高产品品质，我们还建立IOS9001质量管理体系。”杭州龙坞茶镇茶叶有限公司总经理方达介绍到。
“我们拥有专业炒茶团队17人，制茶师父炒茶工龄均超过30年。”高级炒茶技师、“中国十佳匠心茶人”黄洪章说道，“我们还会不定期组织学习，纠偏调整炒制工艺，提升手工炒制水平。”
除此之外，西湖龙井茶的贮存方式也很讲究。据冷库管理员高健介绍：“我们特别设置无菌冷库，根据茶叶品种分类储存。”同时，“龙池古井”在茶叶包装上也下足了功夫，独创真空便携式茶叶包装，力求“一周一罐，一罐一鲜”。
“我们很注重维护‘西湖龙井’的品牌保护。”在全区聚力提靓西湖龙井茶“金名片”的品牌成色的同时，杭州龙坞茶镇茶叶有限公司2019年便与阿里巴巴合作，创新引入物联网、区块链溯源技术，实现‘一物一码’全流程正品追溯，全面提升龙池古井牌西湖龙井茶的品牌公信力和美誉度。
