“到一个陌生的地方，住当地人家，和他们交流互动，这种文化碰撞让旅行觉得很有意义。现在，通过APP就能看房订房，不用等到了目的地再找房，心里更踏实。智能酒店还能直接拎包入住，非常便捷。”旅行达人小吴说。
随着旅游人数的急剧增加和旅游消费的不断升级，越来越多的消费者不仅是在异地找到一个可以睡觉的地方，而是需要住得更为舒服、更有意义。消费者的可选项也不再只有酒店，出行住宿选择正朝着体现个性、深入当地文化的方向发展。
亲子牌成为很多酒店主打
带孩子出行的家庭对价格容忍度更高
陈女士是二胎妈妈，同时也是一个旅游爱好者。她告诉记者：“之前没有孩子的时候旅行说走就走，现在就身不由己了，带孩子不方便是一个原因，更重要的一点是带着孩子出去住酒店很麻烦。”
不久前，她周末带着两个孩子去临安游玩，订了临安湖畔童话酒店的一间童话家庭套房，她觉得旅行体验不错。这家亲子酒店是建在山坡上的，所以客房很错落，过道旁边有大型的滑梯攀爬组，客房因为都是亲子房，所以墙上有童话涂鸦，不同的房间也被装饰成了不同的童话故事风格，肥皂、洗浴设施都设计成可爱的动物形状。“小朋友们玩得很开心，我们大人也有更多的空间，以后出门住宿就方便多了。”陈女士告诉记者。
而作为提供服务的酒店品牌方，它们也在不断转型升级去迎合消费者的需求，许多品牌酒店开始打起了亲子牌。
提倡人文、温暖、有趣的“在路上”生活方式的酒店品牌亚朵，从去年国庆开始携手宝宝树推出专属母婴房，房内配备婴儿床、儿童帐篷等硬件设施，还配备了温馨的儿童玩具。尤其贴心的是，每一间专属母婴房不仅在儿童防撞包角等细节方面做得非常到位，还有宝宝树Baby box旅行宝盒温情进驻。
此外，在亚朵的24小时流动图书馆“竹居”，还专为宝宝们准备了适合儿童阅读的画本和读物，闲玩之余还能和宝宝一起读故事做游戏。
“消费升级大环境下，我们要挖掘更多的市场需求，才能更好地在竞争激烈的酒店行业中生存下去。”亚朵集团市场部负责人表示，“所以我们致力于为带孩子出行的家庭提供超预期的住宿新体验，提供更多增值服务。”
伴随80后90后的成长，带娃旅行已经成为一种新潮流，但是，目前国内大多数酒店儿童专属设施缺失，导致儿童入住体验感差，因此，带孩子出行的家庭对于价格的容忍度会很高。陈女士就明确表示：“如果有好的亲子酒店，哪怕贵一点，我们肯定愿意接受。”
民宿、精品酒店崛起
消费者更愿意为“有故事”的酒店买单
上个周末，林志斌和几个朋友一起去临安大明山滑雪场，提前看过一圈周边的酒店之后，他最终选择住在了山脚下的民宿“祥和三舍”。“虽然价格是周边一些酒店的一倍多，但是统筹考虑环境和距离等因素之后，我们宁可多花点钱。”林志斌说。
公寓民宿预订平台途家日前发布的《2017年上半年民宿旅游报告》显示，55%的游客愿意选择入住民宿，休闲、度假等成为人们住民宿的重要场景。64%的消费者认为，有特色、近距离感受当地生活、游览方便是考虑住民宿的主因。
报告显示，上半年国内民宿平均价格为371元/晚，其中，1月份和4月份均价最高，分别为456元和364元，大致相当于传统4星级酒店标间一晚的住宿费。湖州、千岛湖、清远等地民宿一晚的均价已超过1200元。
虽然价格贵了点，但是民宿市场还是一片火热。大明山下的民宿“祥和三舍”的老板陈祥平告诉记者，“之前我们就把自己空着的房子装修一下，接待一些散客，后来预订的人越来越多，我就花了几十万在后面山坡上新建了一栋楼，现在一共有15间房，但是到了周末还是供不应求。”
硬件比拼之外，民宿还必须学会“讲故事”。比如主打精品民宿的平台潮宿，打造的平台“KEYS”提供了民宿预订等一系列服务。
CEO林璐称，“KEYS已打造了一个固定管家服务团队，管家成员均有五星级酒店的工作经验。”团队可以向房东、房客提供“五星级”的标准服务，比如标准的床品、毛巾制品、酒店式用品、房屋内的wifi搭建等项目。
此外，管家还能挖掘每一个房源的特色，给住户更加地道的体验。“每一个房子的背后，可能有一个很会生活的房东，管家则能让主人和房子的故事更好地展示。”林璐说。在特定的节日、假期，民宿可以呈现出统一的主题，如春节、母亲节、中秋节等节庆时间，各项主题活动能够帮助住客深入到各个城市的生活，住客将有“融入当地，精选潮水文化气质”的住宿体验，并能更强烈地感受到创意、贴心或是家的温暖。
同样，作为出行住宿另一大选择的精品酒店正在崛起，根据前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国精品酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》数据显示，2017年，中国精品酒店客房增长率为12.7%。
智能化酒店成为住宿新宠
人工智能打造的“聪明”酒店是否确实有更好的体验？
“住宿行业过去几年线上的红利几乎已经被瓜分殆尽，所以很多项目都开始回归线下，将人工智能等科技融入酒店，在线平台只是作为一个功能性的补充，为消费者提供更好的体验。”投过一些酒店项目的投资人张敏告诉记者。
先是阿里巴巴人工智能实验室、阿里巴巴集团旗下旅行品牌飞猪在杭州西溪天堂打造智能酒店，随后人工智能小镇的企业睿沃科技在城西开出一家人工智能酒店。“我们酒店基本都处于满房状态，很多人特意赶来体验。”公司创始人王琦告诉记者。
传统酒店在办理入住时，有些需要预付押金，人一多，往往要等上一会儿。“我们没有前台，只有前厅的自助入住机，消费者微信扫一扫二维码（或者输入订单号），读取身份证信息，唤起人脸识别，就成功进行了人证比对校验，同步到酒店管理系统，完成入住登记，整个过程只需要15秒。”王琦说。
此外，由于采用自助入住，大大降低了前台接待人员的标准配置。通常，传统规格的酒店需要6名工作人员，而现在只需2名，退房更加简便，无需查房清点物品，在App上一键退房，拎包就走。“不用支付押金，平台搭建了一个信用体系。”王琦表示。
此外，这些酒店中的智能设备可以实现通过语音助手调节室温、开灯关灯、选择电视节目、点餐、买机票等功能，为消费者带来更好的体验。
张敏告诉记者：“线上的‘揽客’手段和酒店里的智能化应用给了消费者更好体验，虽然能起到暂时的引流作用，但是最终能让消费者乖乖买单的还是线下的服务。”
纵观整个出行住宿行业，多元化和个性化必不可少，但专业化同样重要。设计和风格多元化很有必要，尤其在这个竞争激烈的市场里，满足个性化需要的好产品更能得到市场认可。但个性化需求背后，仍然需要高水准的服务和标准化的保证，例如安全和卫生。
