浙江在线9月26日讯（通讯员 董琴）为进一步加强食品安全宣传工作，确保辖区居民舌尖上的健康与安全，切实维护广大群众的切身利益和生命财产安全。近日，德清康乾街道食安办联合市场监管所、浙工大食品科学与工程学院、康乾街道妇联对保利原乡商圈进行“守护舌尖上的安全”食品安全专项检查。
在检查过程中，工作人员对沿街商铺的食品经营许可证、相关从业人员健康证逐一进行检查，查看食品经营者有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等，认真查看食品包装上是否标注生产日期、保质期、生产厂家、生产地址等信息；在餐饮店内，对食品贮存、加工制作过程等方面进行认真检查，向商户们耐心解释保持厨房卫生干净整洁的必要性。
食品安全关乎民生，此次检查，康乾街道食安办对保利原乡商圈内的7家餐饮店、3家小超市、1家小食杂经营情况进行了较为全面的了解，进一步规范了商家的经营行为，提高了相关从业者的食品安全意识，为居民群众创造了良好的食品卫生环境，保障了辖区群众“舌尖上的安全。
