浙江在线5月31日讯(通讯员 胡飞)端午将至,粽香四溢。为了保障节日市场食品安全,让新市市民吃上“放心粽”,近日,德清新市镇食安办、德清县市场监管局新市分局组织开展了端午节前食品安全检查行动,以农贸市场、商超、餐饮店等场所为重点,出行执法行动。
此次检查,执法人员与食品安全社会监督员们以大型商超、农贸市场等重点场所、现场加工售卖棕子的小餐饮店为重点对象,以节日期间消费量大的粽子、肉制品等为重点品种,全面排查节日市场食品风险隐患,严格检查主体资质、索证索票、进货台账、运输贮存、标签标识等关键环节。督促农贸市场开办者和经营者严格落实进货查验等主体责任。特别要求经营者采购或销售粽叶或粽子时要进行细致判别,不得采购、销售、使用染色粽叶,确保广大群众买得放心、吃得安心。
截至目前,执法人员已检查农贸市场1家,粽子、粽叶生产经营户10家。新市镇食安办、德清县市场监督管理局新市分局友情提醒:购买时要通过正规可靠渠道购买,并保存相应购物凭证;看清外包装上的相关标识,不要购买无厂名厂址、无生产日期、无保质期的产品;购买的新鲜粽子,要查看粽叶包裹是否完好、粽叶颜色是否正常,气味是否正常,不要食用发酸、发苦或口味不正的粽子。