浙江在线2月27日讯（通讯员 杨佳佳）新学期伊始，为加强学校食堂食品安全监管，严防严管严控学校食品安全风险，提高学校食堂从业人员食品安全责任意识，保障广大师生的身体健康和生命安全，德清新市镇食安办联合市场监管新市分局、卫健办对辖区内中小学、幼儿园食堂开展了食品安全专项检查。
检查人员结合目前疫情防控的要求，重点对各个学校食堂食品安全管理制度、食品经营许可、从业人员健康管理及培训、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样等情况进行了全覆盖查验，就现场检查发现的食品安全隐患问题，向负责人提出整改意见和要求，并督促学校食堂严格落实主体责任，开展针对性的食品安全自查，防范学校食堂食品安全事故的发生。
此次专项检查，共出动执法人员10人次，检查了17家学校和教学点食堂，进一步强化了相关从业人员的食品安全意识和责任意识，全面提升了学校及周边食品安全水平，有效保障了广大师生饮食安全。
