抗击疫情与时间赛跑，保障民生正在进行时。
疫情防控和供应保障与每个人息息相关，是当前市民群众最关心的问题。记者了解到，目前杭城各大农贸市场、粮油企业、商超、电商门店等商贸消费领域相关企业和职能部门，在全面落实防疫工作的同时，正开足马力调动各渠道加紧加快配送，切实保障民生供应不断档，同时加强市场监管，全力保证市民的“米袋子”“菜篮子”和“购物车”充足稳定。
“米袋子”安全价稳
摸查市场商户库存、监控粮油流向和价格波动、动员粮食相关企业备料应急、向省外粮食产区了解粮食动态……对于身兼杭州粮油物流中心批发交易市场有限公司董事长和杭州市粮食协会会长两个身份的陈国强来说，这个假期比平时工作日更加忙碌。“大米在杭州口粮中占比85%，是保供工作的重中之重。”
作为杭州粮食安全稳定供应的主通道、主平台，杭州粮油物流中心批发交易市场从1月26日起就启动了应急保供预案，全面核查了库存，目前共有粮油库存16570吨。若按杭州每天日常需要消费计算，仅该市场的库存大米就可供应全市9天左右。
在摸清“家底”同时，该市场还积极动员市场经营大户及周转粮代储户全力组织货源。“目前，市场商户已经新采购了500多吨粮食，正在运往杭州的途中。”
此外，杭州市粮食协会还向全市各粮食企业发出倡议，要求加强价格自律，决不允许企业或个人借疫情之机囤积居奇、捏造散布涨价信息、哄抬物价等扰乱市场秩序的违法行为。粮食商户也纷纷响应，承诺粮油绝不涨价并保证质量、保证库存充足。
“2019年是全国持续第14个粮食丰产年，杭州有6个月的市级粮食储备，还有省级粮食线上交易平台杭州国家粮食交易中心，交易支付、物流配送等方面都畅通稳定，粮食供应没问题。”陈国强请广大市民放心，呼吁大家根据自身需要理性采购，不用恐慌抢购。
“菜篮子”充足丰盛
最近，家住竞舟路附近的市民到农合联西诚农贸市场卖菜时，发现有点不一样——往日摊位上熟悉的摊主不见了，取而代之的竟是市场管理人员。
“西诚农贸市场的外地商户比例比较高，春节期间都回家了。” 负责西诚农贸市场的市场经理郁红梅解释，“我们目前供应品类和平时差不多，价格相比市区其他农贸市场更加实惠，以不亏本的低价让利给市民。”
不只农合联西诚农贸市场，全市农贸市场都在积极行动。28日，在市商务局指导下，杭州市农贸市场行业协会代表行业发声，向市民做出了确保供应、确保物价稳定、确保市场所售“菜篮子”“米袋子”“果盘子”食品安全等十大承诺，共同努力为市民营造省心、安心和放心的生活必需品购物环境。
除传统农贸市场外，盒马、每日优鲜等生鲜电商也通过多渠道、多举措“补仓”来保障供应。
据了解，近日来杭州盒马门店销量比平日销售最高峰高出3倍。对于销量激增的肉禽蛋、蔬菜等生鲜商品，盒马正在联系供货商恢复供应，缓解目前店内压力，并将持续增加供应量级。“今天已有3家供应商提前恢复基地蔬菜供应，预计每天可增加1万份蔬菜；此外，还会增加4-5吨番茄、土豆、洋葱、大白菜等菜品的供货量。”杭州盒马工作人员表示。
“购物车”稳定规范
另一个市民购物的主要场所——各大商超、商户门店也迅速做出响应，开足马力将商品整理上架，用实际行动保障疫情期间服务水准不下降、物资供应有保障。
据了解，华润万家浙江公司春节期间近500名物流一线操作员工和司机坚守在岗位，每天配送至门店的蔬菜量120多吨，水果60吨，肉类20吨，面对市民购买的方便食品，粮油米面，物流配送3万多箱。
联华华商也根据应急预案，紧急组织货源，生鲜预包装商品、水果、水产类别库存基本满足供应。其中，生鲜类商品增发400多吨，其中蔬菜200余吨、水果30余吨、冷冻冷藏类商品6200余箱，米面油类应急补货近1万箱，其余重点单品基本满足供应量，保证肉、蔬菜等民生类商品价格稳定。
据介绍，自疫情发生以来，杭州市市场监管部门加强价格监督检查和指导，保持防疫用品市场价格秩序总体平稳。近日，市场监管部门还公布了多起未按要求标明口罩价格等查处案例，警示相关商家要恪守商业道德、依法诚信经营。
接下来，市场监管局将进一步加强口罩、消毒杀菌用品、抗病毒药品及相关医疗器械等防疫用品市场价格监管，对捏造、散布涨价信息，哄抬价格，囤积市场供应紧张的防疫用品，大幅度提高销售价格等价格违法行为依法从严查处。
