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一天时间10桌菜被抢订一空 临安民宿宴走俏杭城

2018-08-31 09:18  来源:杭州网—杭州日报 驻临安记者 管光前 通讯员 王轶军 叶杏霞

  “这两家蛮好的,存个电话。”“诺,那边有二维码……”吃完了临安十大乡村宴席之一的“云相见”乡宴,卢旭东意犹未尽,又来到立在墙边的临安十大乡村宴席易拉宝前驻足搜罗了一通,存了2家心仪的临安民宿的联系电话,准备改日去住上两天。

  卢旭东是当晚做东置办了一桌临安民宿乡宴,款待亲朋好友的杭城十个东道主之一。

  “食材很新鲜,口感很不错,物有所值。这活动蛮好的,既推荐了临安民宿,又推荐了当地美食,下次抽空还要再去临安住民宿,吃当地美食。”卢旭东说。

  8月29日下午,由临安区旅游局主办的“临安旅游十大乡村宴席进杭城”活动在浙江梅地亚宾馆举行。来自临安10家民宿所在村的乡厨们,精心烹制了10桌具有临安乡间风味的民宿菜,夜宴杭城市民。虽然是首度进城以宴会友,但这十家临安民宿绝不自降身价,走免费大酬宾的路数,而是以每桌980元至3000元的菜价,按桌预订出售。一天时间里,10桌菜就被抢订一空。

  应邀赴宴的龚建平说:“泥鳅、土鸡、老鸭都很不错,新鲜,口味也很好,平时在杭州吃不到的。下次到临安一定去住一住民宿。”

  宴会前,临安区旅游局还与梅地亚宾馆签订了合作协议。

  今年6月,临安旅游局首度以乡间美食为切入点,依托10个村落、10家民宿,推出了十大乡村宴席。用地道乡间食材,土法烧制乡间味道。一时间,各地游客争赴临安,品美食,住民宿,游乡村……

  为了进一步做优民宿“乡宴”品牌,临安区旅游局还牵头成立了“十大乡村宴席质量监督指导小组”和“十大宴席厨师联合会”,储备了一批候补乡村宴席,对十大乡宴实施能进能出的优晋劣汰制,确保十大乡宴的服务水准和质量品牌。

  活动现场,临安还发布了三条以十大乡宴为主要卖点的旅游线路,分别为:

  指南红叶游(太湖源探幽、指南赏秋、品指南十八碗);

  天目养生游(禅源寺洗心、天目山登高、品“舌尖上的中国”的网红笋干、吃天目山清水娃娃鱼、老庵叫花子鸡、月亮工坊的天目石鸡煲);

  峡谷漂流游(大峡谷溯溪、大龙湾漂流、品“三渡家宴”、“相见恨晚私房菜”、“峡谷山珍”,夜宿相见村,寻萤火虫,数星星)。

编辑:徐光

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