浙江在线9月17日讯（浙江在线记者 申思婕）今年中秋佳节即将到来，家家户户都准备起了寓意美好团圆的节令食品——月饼。不过，月饼作为高甜度食品，食用时还需注意健康。今天，浙江省食品药品监督管理局发布2018年中秋月饼消费提示，告诉你如何健康食用月饼。
早上空腹最好别吃 吃月饼不要搭配冷饮
现在的月饼花样多、味道好，往往吸引人们大量购买。很多家庭会在节后余留下许多月饼，有些人会拿来作早餐或宵夜，方便省事又节省，这是十分不健康的。早上空腹吃月饼，会刺激胃酸分泌引起泛酸，有胃病史者或导致痉挛；过晚吃月饼，油脂不易消化，影响睡眠。长期食用会造成高血糖、高血脂等疾病。
月饼“配热不配冷”。月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则可能引起腹泻。最好泡一杯热茶，边吃边饮，一则可以止渴，二则茶中的茶多酚可以促进油脂排出。但不要与浓茶和浓咖啡搭配食用。
食用月饼要适量，健康人群一天食用半块到一块，糖尿病、心血管病、高脂血症等疾病患者更要严格控制月饼的摄入量。尽量选择粗粮、杂粮制作的月饼，选择低糖低脂的馅儿。如老人可以选择八宝月饼，年轻人可以选择鲜花月饼，女人可以选择枣泥月饼。
可用月饼代替部分主食，搭配少量谷类、新鲜的蔬菜和水果，以凉拌或者炖煮为主，少吃其他油腻食物，平衡一天的热量和营养摄入。
不要迷信无糖月饼 50g水果月饼相当于25串烧烤
随着消费者对健康饮食的要求，很多甜食都打出“无糖”的招牌，月饼也不例外。现在市面上很多无糖月饼、鲜花月饼、水果月饼看似健康，其实糖分、油脂含量只是相比蛋黄月饼、鲜肉月饼较低，改变不了月饼高糖高脂的本质。
省食药监局提示，无糖月饼只是不含蔗糖，但制作月饼外皮的小麦、月饼中的莲蓉、栗子淀粉含量都很高，经过消化都可以转化为葡萄糖，引起血糖升高。水果月饼看似“无脂”，但据相关实验表明，50g水果月饼含有7.6g油脂，相当于25串烧烤。
月饼的正确购买方式
一是选择大型商超购买。尽量到大商场、超市选择正规厂家生产的。对现做现卖的月饼，要观察加工和销售场所是否干净，原料是否合格卫生。对网购的月饼，要注意保质期、运输方式、存储方法，避免破损、污染、变质。
二是查验月饼的生产日期、保质期和QS标志等。要仔细查看标签上的“配料表”，了解月饼的配料成分和营养成分。通过标签查看保质期、生产日期，若发现涨袋、涂改等迹象，不要购买。
消费者在购买月饼后一定要保留好发票、购买小票等凭证，网购月饼注意保留截图。当合法权益收到损害时，及时向监管部门及消协投诉，维护自身合法权益。
