浙江在线12月20日讯（浙江在线记者 连晓佳）12月18日晚上7点，400多平方米的凤桥镇三星村文化礼堂内人头攒动，热闹非凡。一起去现场看看，原来是三星村文化礼堂在开展“齐动手、共温暖”为主题的面点制作活动。
三星村联合凤桥成校特邀请专业面点老师到现场教面点的制作。
老师从原材料选取、配合比例、制作技巧、温度和时间等各方面进行细心讲解，亲自示范传授技艺，村民们受益匪浅。饺子、小笼包的制作看似容易，但能做得看起来吹弹可破，吃起来觉得分量刚好，还能包裹着丰富的汤汁，却有一番学问。
课堂上，面点制作老师先给学员们一步步讲解了制作方法，然后作了示范演示，从发酵面团的面粉配比到肉馅的调味都有讲究。
随后，学员们热情高涨，开始尝试自己揉面、搓条、拌馅、裹馅，在老师的精心指导下一个个形态多样的饺子、小笼包就成型了。
最后，老师对大家的劳动成果进行了点评，并将自己的“饺子、小笼包秘诀”送给大家。
通过共同学习和分享，让大家更深的体会到劳动带来的快乐与成就感，同时也极大的激发了大家的动手热情，增强了自信心，更为部分村民强化就业创业技能提供了良好的学习和施展平台。
