9月，正值稻谷结穗时节。在青田县小舟山乡小舟山村的稻鱼基地里，连片水稻随风泛起绿浪。稻田垄沟边水流淙淙，田中稻花鱼追逐嬉戏，村民在稻田里忙碌。
“自从基地实行标准化种植，整个过程按照有机标准，稻田不打农药，肥料也是用菜籽饼。如今不论是产量还是稻米、田鱼的品质都实现了双增长。”在小舟山村种稻大户刘永如看来，这几年基地的新变化，得益于“稻鱼共生”标准化生产的推行。
刘永如经营稻田养鱼已经有多年。以前由于基地规模小，且种植技术不成熟，再加上“九山半水半分田”的地理环境让村里的种植户零零散散，缺少市场优势，他与村民们种的稻、养的鱼大多都留着自己吃。
“与以前那种随性的种植方式相比，如今更加科学，水稻品种、种植技术都有明显的改良。”去年，刘永如的基地迎来了转机。在青田县农业局、供销社的帮助下，他家的70亩稻田实行了“稻鱼共生”标准化生产，由县供销社提供稻子品种，县农业局提供标准化技术指导，整个种植和管理过程均按照有机标准，种的稻米按每斤2.8元的价格统一回收，高价保底收购让刘永如眼前一亮。
“去年73亩地种出了5万多斤稻子、养出1100多斤田鱼，每斤稻子2.8元，每斤田鱼60元。刨去成本，一年挣了近10万元。有了去年的成功经验，今年还得再加把劲，争取一年更比一年好。”尝到了甜头后，今年刘永如又新增了110亩“稻鱼共生”标准化基地。
像刘永如家这样的“稻鱼共生”标准化基地，青田一共有5.1万亩，其中有5000亩是今年新增的。去年以来，舒桥、小舟山、方山等乡镇先后实施“稻鱼共生”标准化生产，由侨乡农业发展有限公司与基地签约，统一配品种、统一收购、统一品牌、统一加工包装、统一销售。短短一年多时间，不仅实现了农民增收，通过打造品牌、优化包装，青田稻鱼米的品牌也做得响当当，在市场上的认可度也越来越高，还成为丽水首款入驻盒马鲜生的农产品，跻身中高端大米市场。
“稻鱼共生”标准化的推行仅仅是青田落实农业文化遗产保护和发展的一项举措。近年来，青田围绕标准化基地建设，在生产和推广上大做文章，一方面强化政策扶持，专门出台“稻鱼共生”产业发展三年行动计划；另一方面强化品牌建设，先后制定《青田田鱼地理标志证明商标管理办法》《青田田鱼生态原产地产品保护专用标志管理办法》，设计青田稻鱼共生系统统一的标识系统和LOGO标识，积极推动稻鱼共生产品品牌创建、维护和应用推广。
截至目前，青田已建立青田田鱼原种场13家，推广传统繁育技术，先后建成以稻田养鱼为主的粮食生产功能区2万亩、省级稻鱼共生精品园2个、稻鱼共生主导产业示范园1个、整建制推进现代农业生态循环示范区1个，逐步形成以鹤城片、山口片和温溪片等乡镇为核心，以万阜、章村、舒桥等乡镇为补充的“一核多点”的产业格局。
