浙江在线6月3日讯（浙江在线记者 石潇俊）6月2日，丽水市农合联产业服务年——四季产业服务活动暨2018“稻鱼之恋”青田开犁节活动在青田县阜山乡举行，传承千年的农耕文明———稻鱼共生系统在春夏之交再次焕发新活力。
已有1300多年历史的“稻鱼共生”系统，是一种无化学肥料、农药的农耕种植模式。2005年，稻鱼共生系统首批列入联合国全球重要农业文化遗产，发展到现在有4万多亩。青田县副县长陆剑飞表示，发展“稻鱼共生”系统是丽水市以及青田县共谋产业发展，助力乡村振兴的一大重要举措。
发展“稻鱼共生”带动农村致富
被称为华侨之乡的青田县，藏着一个被联合国列入首批“全球重要农业文化遗产”保护项目之一的稻鱼共生系统。陆剑飞在上任青田县副县长之初，就开始思考如何利用这一农业文化遗产带动农村致富。
“只有将青田的稻鱼米做成一个完整的产业，才能够更好的保护和传承青田稻鱼共生系统文化。”陆剑飞对记者表示，“为此，青田成立了青田县侨乡农业发展有限公司，统一规范化稻鱼米种植，并请专业的设计团队为青田稻鱼米设计产品包装，确立品牌。”
青田县供销社主任蒋珍任介绍，每到暮春初夏的时候，淙淙的山泉注入农田，青田的稻田开始开犁、插秧、放鱼。随着水稻和鱼苗的长大，鱼儿啄食田里的杂草、昆虫，同时又为水稻提供天然肥料，翻松泥土，促进水稻生长，非常环保。
“红色的田鱼在绿秧苗中畅游，衬着蓝天白云和青山，形成一道独特的风景。到了秋天，更是满地金黄，稻香鱼肥，一派丰收景象。这种没有化肥、农药的种植模式，靠的是田鱼和水稻相互供给，相互依存，水稻为鱼儿提供食物，鱼儿为水稻提供天然肥料。”蒋珍任说。
在注重稻鱼米产品品质的同时，青田也在进一步提升稻鱼米的品牌文化影响力，由此衍生出了诸多各具特色的节庆活动：稻鱼节日、6月份的开犁节、10月份的开镰节，品新饭活动、收鱼节、鱼灯文化等。
现场，丽水市供销社（农合联）的负责人应勇军介绍，举办这样的活动，目的是通过科技兴农、支农，促进农业通过产业联合，创新发展。
发展农旅结合振兴乡村
当天活动的一大亮点，是“我在青田种块地、扫我，做农场主”订单农业在现场启动。购买者在认购订单农业套餐后，不但能够每月收到从自己认购田块里种出的农产品，还可以切身体验青田的农耕文化，以及享受青田旅游景点的免费门票。
现场推出的土地规模从“三分地”到“半亩地”不等。以“三分地”为例，是指能产生近120斤稻鱼米、5斤田鱼还有青田杨梅的三分土地。来自台湾的蒋世杰是认养三分地的第一个农场主，他在接受采访中说道，米文化是农业文化的根，自己很喜欢这里的山水和有文化的稻鱼米。
应勇军表示，我们鼓励农业在原有的生态农业和休闲旅游的基础上延伸发展，打造宜居宜游宜业的 “田园综合体”，成为城乡一体化的新支点、新引擎，助力乡村振兴！
近几年，青田积极响应国家号召，开展农旅结合。以青田小舟山村为例，政府在鼓励他们坚持稻鱼米的耕种以外，还积极开发村子的旅游价值。希望通过生态资源、文化资源，吸引游客来到小舟山村，感受这个散发着泥土芳香的美丽梯田；在农家乐里吃田鱼、体验耕种，当一日农夫，双脚踏上土地，感受自然。
陆剑飞认为，未来稻鱼生态体系就是要打造这样的一种经济生态：城里人买下3分农田，签订耕地长期租约，委托当地农民种植，最后将田间的所有产出，归到这位城里人。通过订单农业打造“梯田小镇”农业综合体，不仅激活农村经济，改善农民居住条件，而且实现农村从一种“身份”向“职业”的转换。
