浙江在线9月2日讯（通讯员 潘江伟）为确保校园、节日期间食品质量安全，9月1日，德清雷甸镇食安办联合市场监管局雷甸所结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作需求，对雷甸镇中、小学、大型超市、食品生产企业进行节前食品安全检查。
当日上午，雷甸镇食品安全检查组一行来到雷甸镇中学食堂进行检查，要求学校做好开学疫情防控和食品安全准备工作，严把学校食堂食品安全关口，全力为学校师生营造一个安全放心的食品安全环境。
随后检查组一行来到如海超市，根据节日食品消费特点，重点对月饼、酒类等重点品种开展监督检查并抽样检验。监管人员仔细检查在售的月饼是否具有合法进货手续，另外根据国家发布的 《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》的内容，还重点查看了是否存在过度包装、高价月饼、月饼礼盒搭售其他商品等情况。现场检查情况良好，所有的月饼、酒类都能提供检验报告，没有发现单价超过50元的“天价月饼”等情况。
最后，检查组来到雷甸镇解放村食品生产企业，检查组一行对企业的生产车间开展了全流程检查，重点查看从业人员健康证明、原材料使用情况、车间卫生状况、温湿度情况、生产操作流程、添加剂使用情况、包材使用和成品贮存条件等，确保企业严格按照审批的生产工艺流程进行加工，从源头精准把控食品安全。
接下来，雷甸镇食安办将持续严格贯彻落实食品安全“四个最严”的要求，联合市监局进一步加大执法检查和监督抽检力度，压实食品生产经营企业主体责任，确保企业依法合规生产、诚实守信经营，让消费者吃得放心、吃得安心。
