浙江在线7月31日讯（浙江在线记者 庞舒青）当前正值盛夏高温季节，容易导致食品变质，不利于食品安全保存和销售。近日，嘉兴凤桥市场监管分局在辖区内开展了一次食品专项检查，确保高温期食品安全。
此次检查主要针对小超市、食杂店等小散食品经营户，重点检查零食、饮料等夏季热销食品及原料。检查经营者是否持照亮证生产经营，严厉打击无证无照加工行为，坚决取缔“黑作坊”、“黑窝点”；查看食品经营者落实索证索票、进货查验、食品购销台账记录以及各类食品的生产日期、合格证明、食品标签、存放情况等，严查是否存在销售过期、霉变食品行为。
截止目前，分局共出动执法人员30余人次，检查食品经营户20余家，下达责令整改通知书3份。
