横一村位于临浦镇西南角，与河上、戴村、浦阳三镇相连，下辖梅里、大坞坑、横山傅三个自然村。
从03省道进入包洪线，往南约4公里就是南河。眼下正值枯水季，南河的水位下降，露出河滩，河滩上芦苇摇曳，间或有白鹭翩然而至。沿着南河塘路一路向西，见到村口的大樟树和树根边的梅井泉就知道，梅里到了。
今年，是梅里方顶柿的丰收年，产量在10万斤以上。10月21日，临浦镇首届梅里方顶柿丰收节热闹开节，共接待游客约3000人次，现场销出方顶柿10000斤左右。摘柿子，品柿子，看非遗项目龙马灯，在古柿树下吃“十碗头”……一系列丰富的体验活动，也让游客们直呼过瘾。
千余株明清时期的古柿树成最大吸睛点
山清水秀，是梅里的底色，不过真正让这个小山村声名远扬的还是村里那千余株古柿树。柿子节上，很多游客表示就是为了来一睹古柿树林的风采。
记者在现场看到，柿子树上系了牌子，有的树龄在500年左右，有的树龄200多年。村民们说，500年树龄的是现存最老的一批柿树了，应该就是第一代祖先种下的。
梅里村民主姓倪，据村民们讲述，他们的第一代祖先大约在500年前迁入。当时这里还是杂草丛生，人烟稀少，勤劳的倪氏先祖们在这里安顿下来后，垦荒种地，便开始种植柿树。
500年间，和梅里倪氏一起发展壮大的还有方顶柿树。今年65岁的倪浩林是梅里倪氏的第二十四代，从2000年开始承包这片柿子林，据他初步统计，目前梅里的柿子树约有1300棵。倪浩林告诉记者，每年都会有柿树受台风等恶劣天气影响而死去，因此，从承包的第一年起，他就着手自己培育种植方顶柿树。如今，18年过去了，梅里柿子树的总量依旧维持在1300棵左右。
“挂在树上觉得小，摘下来一看发现每个都有这么大，别说孩子了，我们都没见过。”市民傅先生这次带着一家三口过来参加柿子节，一个多小时下来手机里已经存了40多张柿树和柿子的照片。
的确，跟市场上常见的柿子不一样，梅里方顶柿完全是一副“憨厚”的样貌。顶部方正，体形较大，平均每个重5-6两，最重的能达到1斤左右，一个能顶普通柿子3-5个；颜色上，成熟的方顶柿是橘红色的，而市面上常见的柿子一般是大红色的。吃起来的口感如何呢？游客们在现场品尝了以后都连夸好吃：“甜而不腻，水分足却又不会淌汁，跟别的柿子也不一样。”
“看村民摘觉得很轻松，自己上手才知道摘柿子也是个技术活啊，举着这么长的杆子，手臂真的很酸，采摘的时候还要注意不打落边上的柿子，也不能扯，毕竟这些都是古树呢。”市民吴大姐告诉记者，这次是和闺蜜们一起来的，长年在城里工作生活，她觉得这样的活动很乡土也很有趣味。
小山村与隐士的不解之缘
首届梅里方顶柿丰收节，也让游客们记住了这片美丽的小山村。“梅里”村名的由来，相传与汉代隐士梅福有关。
梅福(前44-44年)，字子真，九江寿春（今安徽寿县）人。说起梅福，很多人可能并不熟悉，但他的女婿严子陵，杭州人一定不会陌生。严子陵和刘秀也就是后来的汉光武帝曾是同学，后隐居富春山。
翁婿二人一直以才学过人、高风亮节受后世敬仰。如范仲淹那句有名的“云山苍苍，江水泱泱，先生之风，山高水长”就是来称赞严子陵的，黄庭坚则以《隐梅福处》为题赋诗：“吴门不作南昌尉，上疏归来朝市空。笑拂岩花问尘世，故人子是国师公。”
据《汉书》卷六十七《杨胡朱梅云传·梅福》记载：“梅福少学长安，明尚书、谷梁春秋，为郡文学，补南昌尉。后去官归寿春,数因县道上言变事，求假轺传，诣行在所条对急政，辄报罢。是时成帝委任大将军王凤，凤专势擅朝，而京兆尹王章素忠直，讥刺凤，为凤所诛……至元始中，王莽颛政，福一朝弃妻子，去九江，至今传以为仙。其后，人有见福于会稽者，变名姓，为吴市门卒云。”
汉时，梅里一带属会稽郡。收录在倪氏宗谱中有一首宋朝官员张遵路的诗《古梅轩张孝廉留别》曰:“不识桃源路，今知梅井泉……况今汉客迁。”相传这里的“汉客”指的就是汉朝的九江尉梅福。旧时梅里属桃源乡，且村口至今还保留着梅井泉。
由此推断，梅福在离开九江后，曾在这片青山绿水中隐居，故而此地得名梅里。根据倪氏宗谱记载，古梅轩位于现书房墙门中四房之香火堂屋。
梅里虽得名于梅福，村民却主姓倪。据《临浦镇志》载：“倪姓第一世倪宽，字仲文，西汉武帝时御史中丞，世居山东青州。其子孙先迁浦江，再迁富春。北宋咸平（998-1003）中，富春倪氏22世孙倪源，字碧山，号来峰，因贩牛途中经萧山，入赘桃源韩氏，成为该地倪氏第一世。”
随后倪氏又从此地迁入梅里。梅里倪氏第三代出过一名明朝进士倪朝宾。和1500年前的梅福殊途同归，倪朝宾在厌倦了朝廷内的政治斗争后，也选择在梅里做一位隐士。
乾隆《萧山县志》记载：“倪朝宾，字初源。登万历戊戌进士，初任刑曹，恤刑广东，多所平反。出知延平府，有惠政，而由重士类，大兴学宫，延师儒论学以为常。升四川威茂道，以平寇功，迁苑马寺卿，转湖广按察使，其谳狱如前恤刑时。廷议转布政司，有憾公者挤之，归。公在林下颇好黄老家言，以寿卒于家。祀乡贤。”
至今，400多年过去了，倪朝宾的故居仍静静地立在梅里，村民们也从未忘记这位先贤。在本次柿子节上，村民们也对这位先贤进行了推介。
焖柿子 VS 炝柿子
你更中意哪一款？
究竟是梅里成就了方顶柿，还是方顶柿成就了梅里？事实上，二者相辅相成。梅里自然风光十分优美，倪氏族人又素以“耕读传家”，故此前就有“梅里十景”： 郭墓春晓、龙潭夕照、普寺疏钟、横江飞帆、丽湖云影、梅井泉声、滩头夜月、洞口桃花、仓松翠叠、古梅遗香。
而方顶柿之所以吸引人，三面环山一面河的地理位置，造就了梅里相对稳定的小生态圈，外界鲜有打扰，因而也保留了较多传统。例如柿子脱涩的工艺，代代相传，在梅里，随便问一位老人，他们都会告诉你“秘方”。
炝柿子
炝柿子削皮吃，口感脆甜，因此也被城里人称为“脆柿”，村民们颇为自豪的是，这种柿子脱涩的工艺是梅里倪氏先祖留给后代的财富，市场上几乎买不到。炝柿子大致的工艺可分为：
1、将水烧热，倒入桶中，用手感觉水的温度，“热烘烘”为宜，过烫容易使柿子表皮破损，水太温则影响口感。
2、此时加入熟石灰，搅拌均匀，放入柿子
3、如果采摘下来的柿子还不够成熟，表皮颜色偏青，那么待水变凉，倒掉，重复步骤1-2；如果柿子较成熟了，就不需要换水了。
4、加盖封存，1-2天后可开封。
焖柿子
前期准备：
1、将用来盛放柿子的陶缸洗净、晾晒
2、翻晒稻草（稻草以早稻的秸秆为宜，村民说这是因为早稻秸秆比晚稻秸秆更柔软蓬松）
3、表皮偏青的柿子用做炝柿子，偏黄的拿来催熟，从中挑选出没有“伤疤”的柿子
4、打梅梨（一种长在梅里的梨，村民称为“梅梨”），梅里方顶柿成熟的季节也是梅梨成熟的季节。眼下的梅梨已经熟透了，从树上打落到地上会磕坏，不过村民说要的就是它磕坏，从伤口处开始有些腐烂，这样的梅梨用来催熟柿子效果更好。
操作流程：
在干燥的缸内垫上翻晒后的稻草——放入方顶柿，在柿子的空隙间“插入”梅梨，基本保持在层层往上铺——在码放柿子时要注意经常在缸壁添加稻草——铺至缸口后在上面加稻草——在缸沿架木板，木板上盖石头、麻袋——静置3-4天左右（晴朗的秋日放置3天3夜，如遇到气温较低的阴雨天，则需延长1-2天左右）——开缸，原本还有些青涩的柿子已经变成黄彤彤了，且比先前柔软了，这时就可以吃了。
