身在杭州,就能在家里“吃遍全国”?乍一听有点惊人,其实是真的,因为我们每天吃的蔬菜,许多是从祖国各地飞奔而来的。比如,来自内蒙古的南瓜,来自甘肃的包心菜,来自湖北的土豆。前段时间,浙江良渚蔬菜市场开发有限公司分别与甘肃榆中和湖北恩施签下农产品产销对接协议,总计超过3亿元的蔬菜等农产品将从榆中和恩施涌入杭州,丰富杭州市民的餐桌品种,满足市民的不同需求。
杭州市商务委员会(杭州市粮食局)统计的蔬菜交易量数据显示,本周杭州蔬菜市场的地菜供应量减少30.16%。业内把产于杭州及周边地区的蔬菜称为地菜,来自省外的则称为客菜。伴随良渚蔬菜市场新签大单的顺利进行,将极大地缓解杭州的蔬菜“夏淡”问题,让马大嫂更轻松地拎菜篮。
另据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,与上周相比,本周猪肉供应量小幅增加;蔬菜批发价、猪肉批发价、水产零售价、蛋类零售价略涨。
本周市区猪肉日均供应量8351头,与上周相比增加4.28%,白肉批发价日均18.53元/公斤,与上周相比上涨3.06%。本周条肉零售价31.45元/公斤、夹心肉28.51元/公斤、腿肉28.33元/公斤、全精肉33.11元/公斤,与上周相比分别上涨0.19%、下跌0.42%、上涨0.46%、下跌0.39%。
蔬菜方面,本周青菜批发价2.39元/公斤、大白菜1.84元/公斤、包心菜1.99元/公斤,与上周相比,分别上涨10.65%、上涨2.22%、上涨20.61%。
普通鸡蛋价格本周零售价格每公斤10.94元,与上周相比上涨2.82%;普通鸭蛋零售价格每公斤16.43元,与上周相比上涨2.56%。
家常水产品价格略涨,其中鲫鱼(条重400克左右)本周零售价24.41元/公斤、草鱼(条重750克左右)17.94元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)22元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)19.46元/公斤,与上周相比分别上涨0.16%、上涨0.96%、上涨0.82%、上涨0.36%。