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比泡面好吃1000倍的杭州深夜食堂在哪里? 请收好这份攻略

2017-06-17 08:28  来源:都市快报 记者 何晨

  @河东路

  河东路,算得上杭州最早的几条夜宵美食街之一,现在依旧热闹、繁华。河东路也可以算是目前杭州口味最为齐全的夜宵美食街,从小龙虾、盐蘸牛肉、小海鲜,到大闸蟹、千岛湖鱼头、川菜、湘菜、鸡煲、温州黄牛馆,都是一应俱全,氛围很是浓烈。

  代表店家

  青菁酒家

  河东路店地址:河东路255号

  营业时间:10:00-凌晨3:00

  说起河东路上人气最旺的店家,要数“青菁酒家”。好多夜宵客人,管它叫“象山小海鲜”。

  2010年初,青菁酒家在胜利河开出新店,面积有一千多平方米,是美食街上面积最大的饭店,也是胜利河生意最好、人气最旺的店家之一。

  2011年1月9日,青菁酒家在河东路原来的老店附近,再开出一家新店。青菁酒家的夜老酒,在杭城是出了名的,常吃夜宵、爱吃海鲜的食客,许多人会把这里当作首选。据说,有一桌客人,两男一女,早上10点多来吃午饭,居然一直喝到凌晨3点。

  又到一年龙虾季,青菁酒家的小龙虾也不错,精选清水龙虾,品质好。十八香小龙虾?对的,各位吃货没有看错,的确是十八香小龙虾。关键是,好吃不贵!108元,整整3斤!!

  梁大妈妈菜馆

  地址:河东路98号

  营业时间:11:00-凌晨3:00

  河东路上的“梁大妈妈菜馆”,是杭州最早、最地道的盱眙龙虾馆之一。

  “如果我们这里的龙虾不正宗,我们分文不收!”一开口,梁大妈妈菜馆的老板梁智勇,就体现出一股“我是梁大我怕谁”的豪气。梁大龙虾汤料中有50多种名贵香料、中药材。2006年,梁智勇把梁大龙虾带到杭城,一炮走红!生意好的时候,300多平方米的门店,常常日销量上千斤。排队是一定的,等急了的客人,还有人爬到吧台上坐着吃,在啤酒箱上坐着吃……一切能席地坐下吃的地方,都成了“餐台”。

  经常有远途客人,到杭州周边城市办事,都要赶过来过个嘴瘾。吃完了,还把梁大龙虾打包,当作“杭州特产”,带回去给家人朋友吃。空运自然要安检,后来,据说连萧山机场安检见了,都习以为常了。

  有的杭州本地公司,老板会让员工带来大桶,打包几十份,当作员工福利发。据说,2008年奥运会开幕式那天,有个公司预订了500斤小龙虾打包回去,集体吃小龙虾、看开幕式。

  @东新路-北景园

  在城北东新路—北景园一带,一段不长的街上,有几十家夜宵店,而其中生意最是火爆的,当数957宋三锅和北风南炊。

  代表店家

  957宋三锅

  地址:东新路977号(北景园附近)

  营业时间:17:00-凌晨2:00

  “957街坊菜”在东新路957号,因门牌号码而得名,全名本是“金妈妈957号街坊菜”,因957谐音“就我吃”,叫得响亮了,“957街坊菜”倒成了正名。

  老板宋小军是沙滩排球国家级裁判,老板娘陆晓青是科班出身的美女大厨,厨师学校毕业后在中华饭店、延安饭店等饭店做厨师,19岁的时候和宋小军相恋后,就辞职去了宋小军自家开的饭店。而“老板的娘”,也就是金妈妈,是老底子的食堂大厨,这三个人构成了957的“金三角”。

  其实,1993年,这一家子就在中山北路当时张生记的隔壁,开过一家万事酒家,直到1999年拆迁停业,这家店在当时还是很有些名气的。

  在957街坊菜附近,宋小军又开出了一家957系列分店,叫“宋三锅”。宋三锅是指用鱼汤、肉汤、菌汤“三锅汤”来做菜,做的是浙江民间菜,不分什么门派,只要求好吃、口味地道。

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编辑:范国飞

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