浙江在线4月21日讯（通讯员 商光耀）“江南小吃嵊为最，嵊州小吃看黄泽。”这句话，道出了黄泽小吃在嵊州乃至江浙一带的地位。目前黄泽镇有较大影响力的小吃有13种，其中黄泽春饼、黄泽麦镬、黄泽小笼豆腐包、黄泽糍糕在当地是网红般的存在，还入选了嵊州市级非遗项目。黄泽小吃已成为该镇的一张产业和文化名片。
近年来，黄泽镇以嵊州创建省级全域旅游示范市为契机，结合小城镇环境综合整治、“五星3A”创建、乡村振兴战略等方面，开始布局“旅游+文化”“旅游+小吃”“旅游+农业”三大文章，打造具有黄泽地域特色的美丽风景线，积极助力美丽城镇建设。
位于集镇中心的特色小吃城，是黄泽镇打造旅游区的重点区域，这里将成为集小吃文化、博物馆、速冻工厂于一体的“小吃展示区”，而仿古木雕也已成为黄泽的金字招牌，届时游客只需漫步其中，便能品尝到来自黄泽的美味，感受文化的氛围。
在渔溪村的大唐度假村，这里以骑马、游泳等休闲娱乐入手，结合乡村游与发展特色林果产业，种植黄桃、蜜梨、杨梅、枇杷等水果。“既要发挥资源优势，更要带动周边百姓致富。”度假村相关负责人表示，来自杭州、上海、宁波等游客络绎不绝，也带动了当地的蔬菜水果的销售，20多名村民在此固定就业，旺季时用工有60多人。
在黄泽镇孟高自然村的“十里水果长廊”，游客们正在采摘踏青赏春。这里每年的四月至十一月便是水果采摘旺季，有樱桃、果桑、黄桃等十几种水果，采摘期长达八个月。除此以外，黄泽镇的浙江京采农业科技发展有限公司正在着力打造休闲生态基地，这里有景观步道、莲花池休闲区、山地自行车道等。在家园村的百亩七色油菜花基地，双休日吸引2千多游客，带动当地经济发展。
“以小吃城为中心，将仿古木雕城、十里水果长廊、大唐度假村等十个旅游景点串联起来，形成一个特色鲜明的旅游区。”黄泽镇党委书记童年介绍，整合休闲旅游、山水生态、文化传承等旅游资源，为农民打通一条富民增收绿色通道，也黄泽创建美丽城镇而添砖加瓦。
