浙江在线8月24日讯（通讯员 胡飞）近日，德清新市镇食安办联合市场监管新市分局、卫健办、易尤特第三方等部门，立足辖区实际，聚焦容易发生风险的重点领域，开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
聚焦进口冷链食品（进口水果）监管
以辖区内水果店、超市、农贸市场等为重点区域，以进口榴莲、香蕉、菠萝等水果经营户为重点检查对象，要求经营者提高责任意识，销售进口水果要建立健全进货台账和销售台账，确保符合“三证（检疫合格证明、核酸检测合格证明以及消毒单位出具的消毒证明）”，并在经营场所明确标识“进口水果”，张贴“浙食链”溯源码，不采购来源不明和无相关票证的进口水果。
开展新市古镇景区食品安全专项检查
本次专项检查以古镇景区周边食杂店、餐饮店等食品经营单位为重点，严格查看了食品经营单位持证亮证经营、疫情防控、索证索票等环节落实情况。对食品原料采购、产品保质期、从业人员健康状况、商品是否明码标价等情况进行了重点检查，督促经营单位落实食品安全主体责任，严查售卖过期、变质、假冒伪劣食品等违法违规行为。
开展农村副食店食品安全检查
针对农村地区食品的薄弱环节，重点检查证照是否齐全，食品是否过期，进货票据是否齐全，渠道是否正规等。针对年龄偏大的经营者，检查人员现场宣讲食品安全知识并强调“杜绝购进上门推销的食品”等内容。
接下来，新市镇将以食品安全“四个最严”要求为根本遵循，持续深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面排查食品安全风险隐患，全力做好食品安全工作，筑牢食品安全防线，守护百姓“舌尖上的安全”。
