浙江在线5月9日讯(通讯员 陈丁)生姜种植是衢州衢江区湖南镇传统产业，全镇种植面积达4500余亩，种植农户达1500多户。蛟垄村种姜，始于元末，距今已有近700年的历史，全村在家劳动力70%以上从事姜业种植，每年生姜种植稳定在400亩以上，单产量实现3500—4000斤，至今仍是村民重要的经济来源之一。
蛟垄村位于北纬27度线优质小黄姜核心种植区，凭借胜人一筹的品质，蛟垄村小黄姜曾于明初进贡朝廷，列为贡品。2016年，蛟垄小黄姜又入选杭州G20晚宴指定用姜，名声大噪。近年来，蛟垄村致力于打造“蛟垄小皇姜”特色品牌与安厨公司签订“新零售示范村”战略合作协议，借力电子商务平台发展生姜特色产业，实现产品上线销售。目前，蛟垄小黄姜特色包装设计已完成，生姜粉、生姜片、姜糖等加工产品已开发，生姜全产业链的布局正在逐步完善。下一步，蛟垄村将继续打造特色生姜文化产业，以“农旅结合”形式推动生姜产业提升，打造地域特色品牌，让蛟垄小黄姜成为山区里的“大明星”。
