拓宽农村创业路 余杭区仓前街道开展烘焙培训

　　浙江在线5月20日讯（通讯员 余过心）为提升农村群众就业创业能力和科学文化素养，培养生产型、技能型、服务型农村实用人才，近日，余杭区仓前街道办举办了烘焙技能培训班，拓宽农村群众的创业道路。

　　此次烘焙技能培训采用了专业演示和实际操作相结合的形式，培训师提前准备了多台烤箱、打蛋器、厨师机等烘焙器材，确保在实操环节每个学员都能够上手操作，真正掌握烘焙技能。

　　经过专业学习，大部分学员都能够独立制作戚风蛋糕、日式烤芝士蛋糕、提拉米苏、蔓越莓曲奇等10余种经典烘焙。