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昨天有800多万尾小鱼苗 “扑棱扑棱”游进浙江的大江小河

2017-06-07 09:17  来源:杭州网—都市快报 记者 刘云 通讯员 黄美英 童奇烈 徐建平

  全国放鱼日,大家来放鱼。  程海波 摄

  千岛湖巨网捕鱼。据监测,千岛湖增殖放流的投入产出比达到1∶9.03。 程海波 摄

     昨天6月6日,可能很多人不知道,是“全国放鱼日”。

  在农业部倡导下,全国各大城市昨天集体行动,往海洋、江河、湖泊、水库等公共水域投放鱼苗。全国29个省(区、市),投放超过50亿尾,其中作为主会场的千岛湖,一下投放了100多万尾。

  整个浙江,昨天都在同步投放鱼苗。一天下来,统计有800多万尾小鱼苗,游进了大江小河。

  而这些,仅仅只是昨天一天的数量。

  就在这六年

  杭州投放了6.1亿尾鱼苗

  “十二五”以来,全国累计投入增殖放流资金近40亿元,放流各类鱼苗超过1200亿尾。

  2011年-2016年,浙江省投放鱼苗150亿尾以上,有90多个品种。

  杭州这六年投放了6.1亿尾,品种约15种,比如“四大家鱼”青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼;还有鳊鲂类、鲴类、花鱼骨、光唇鱼、中华绒螯蟹、中华鳖等,基本实现杭州重要渔业水域全覆盖。

  以钱塘江来说,1983年起,杭州每年放养的鱼苗,一年比一年多。

  投放鱼苗一年两次。

  每年5-8月投放的鱼苗,叫“夏花”,身长4厘米左右,以鱼的年龄大小来说,相当于“上幼儿园的鱼”。

  11月到次年2月投放的,叫“冬片”,数量比“夏花”少,但个头比“夏花”大一些,差不多是“读小学的鱼”。

  昨天放的就是“夏花”,数量最多的就是鲢鱼、鳙鱼、黄尾密鲴、中华鳖等。

  鲢鱼,喜栖水的上层,性情活泼,生长速度快,当年就能长到一斤到一斤半,个头最大能长到一米,肉质鲜嫩。

  鳙鱼,也叫花鲢、胖头鱼,性情温和,生活在水的中上层,行动迟缓,易捞。最大也能长到1米多,重有50多公斤。

  黄尾密鲴,很多人叫它黄尾巴、潮鱼,生活在水的中下层,喜栖在多水草、软泥底质的水域底层;性情急躁,适应能力强,长得也快,两年个头就能在300克以上。

  中华鳖,平均寿命在60岁以上,长寿象征。

  这些鱼常见,繁育技术成熟,不凶猛。太凶的鱼,不适合投放,比如鲈鱼、白条等,会把别的鱼吃掉。

  为什么要花这么多钱,每年投放鱼苗?

  可以改善水质,提升水环境。比方说,鲢鱼、鳙鱼等,每长1公斤,就能吃掉30-40公斤藻类。

  补充、恢复渔业资源。投放多了,才能让它们重新“活”起来。比方说,濒临“绝迹”的大黄鱼这两年又能捕了。

  帮助渔民持续增收。每投入1块钱放鱼苗,可捞起价值约8.85块钱的鱼。

  看到这里,你肯定想问一句,这些在大江小河里长大的“江鲜”,怎么吃到嘴里?

  以钱塘江来说,正宗的钱塘江江鲜,市面上不会太多。因为想在钱塘江捕鱼,首先要有捕捞证。目前,整个杭州有证的捕捞船有2000多艘,每天上市的江鲜数量也有限。

  如果想买得尽量正宗,有两个办法。

  第一是看鱼的品种,推荐买刀鱼和舌鳎。这两种鱼,目前还没有人工养殖,只有钱塘江里的野生鱼。如果看到市场上有卖,就可放心买。

  第二是根据鱼的捕捞季节,在鱼的捕捞旺季去买,碰到真江鲜的几率,总会大过其他月份。

  一般来说,刀鱼的捕捞旺季,在5-7月;舌鳎,9-10月;鲤鱼,4-9月;黄尾密鲴,6-9月;鳗鱼,9-10月;鳊鱼,4-10月;草鱼、青鱼、鳙鱼、鲢鱼,都是6-9月。

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编辑:王铮铮

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