3月4日，随着气温的回暖，天台县雷峰乡的茶山上，茶树在经历了冬季漫长的“养精蓄锐”之后，在春雨的滋润下，茶芽肥硕，色泽翠绿。茶农们忙碌地穿梭于丛丛茶树之间，采摘着今年的新茶，成为茶山上一道靓丽的风景线。
“2.6斤，总共360元，卖不？”
“老板，再加点，现在芽小，不怎么好摘，你看这鲜叶多好啊。”
“那多加20元，成交！”
在祥和张家庄自然村的茶文化产业园内，一大群提着大袋小袋鲜茶叶的村民，排队过秤、领钱数钱，好不热闹。每年春茶上市时，来自各地的客商会上门收购，这样的场面已经持续了好几天。为了维护好茶文化产业园内的秩序，在春茶采摘期间，村里的党员干部充当志愿者，维护园内秩序和卫生。
当采茶工，日入180元
雷峰乡共有茶园1.7万亩，实现人均一亩茶，由于得天独厚的地理位置、山区丘陵的地形地貌、水土气候等特殊的自然生态条件，特别适宜茶树生长，是该县春茶上市最早的乡镇。近年来，该乡依托生态优势，以茶产业高质量发展为抓手，做优茶产业，带动农民增收致富，助力乡村全面振兴。
“每亩茶毛收入5000多元，家里种了20多亩茶叶，一年忙下来光是茶叶纯收入就有五六万元。”茶丰村茶农王继牛说道，刚开始种茶时，心里还是忐忑不安，不知道能否赚钱，没想到一年比一年好。子女们常年外出，这钱对年纪60多岁的王继牛夫妇来说，是一笔可观的收入。
雷峰乡是典型的山区乡镇，外出务工的人口占三分之二以上，剩下的以老人和孩子为主，对于这些村民来说，采茶卖茶是在家门口就能赚到钱的好工作。“一个熟练的采茶工人每天可以采摘3公斤鲜茶叶，按每公斤60元的工价计算，每天可以轻松挣180元。以前种植其他农作物，不能马上看到现钱，种植茶叶后，上午采，下午卖，拿的都是现钱，成了山区农民增收致富的一个重要途径。”该乡祥和村党支部书记王国先说。
深耕茶叶全产业链
在友义村的“春满香”家庭农场里，丁青龙夫妇正忙着炒茶。去年，农场成功创建了市级规范化家庭农场，每年销售额30多万元，纯收入10万元左右。像他家这样的市级规范化合作社或家庭农场，全乡共有12家。
雷峰乡每年举办的春茶梨花节，茶旅融合释放新的休闲方式，吸引众多游客参与。茶乡踏青赏花，体验茶文化已经成为雷峰旅游的重要内容。来自上海的陈先生一家就体验了一把采茶的乐趣。“这段时间来雷峰游玩，刚好碰到了春茶上市，就叫农家乐的老板帮忙联系体验了一下，不像电视里采茶那么富有诗情画意，很累，但很有意思。”陈先生开玩笑地说。
茶产业既是农业产业、生态产业、文化产业，也是旅游产业，做好茶可以贯通一二三产业融合发展，惠及茶乡经济和民生发展。随着茶旅融合不断发展，整个雷峰的农家乐民宿产业也得到了高速发展。目前，全乡共有农家乐民宿32家。
“雷峰乡的茶叶产业，将围绕1+3+X战略来发展实施，1即把茶叶产业作为全乡乡村振兴的支柱产业，3即做好茶叶的品种、品牌、品质，X即做好与茶叶相关的乡村旅游项目，把茶产业开发与生态观光、休闲养生、美丽乡村建设结合起来，促进茶产业链条延伸和一二三产业深度融合，全面助力乡村振兴，促进当地农民增收。”雷峰乡乡长王启俏说道。
