#!time!#为确保学校、幼儿园食堂食品安全,为中考期间保障校园食品安全打下坚实基础,5月26日,泗门镇食安办联合食药监姚北中队开展了学校食堂索证索票专项检查。
此次专项检查重点检查了爱心幼儿园、谢家路幼儿园、夹塘小学、泗门镇中等几家学校索证索票制度是否落实到位、台账是否健全,以确保食品来源渠道合法、质量安全,并检查了从业人员健康证、场地环境卫生、食品留样及传染病防控、原料进货贮存、餐具清洗消毒等。对新办爱心幼儿园食堂改建提出了规划意见,要求做到布局合理、设施齐全。对于泗门镇中要求提高认识,严格保障好中考期间食堂食品安全,保证中考有序进行。