日前，由浙江省农业厅、丽水市人民政府主办的浙江·丽水第四届茭白节在缙云县新建镇笕川村正式开幕。
在生态精品农产品展示区中，茭白叶工艺品展示区摆满了由茭白叶编成的篮子、扇子、拖鞋和一些独特的纪念用品，吸引了大量游客。“每个小物件都有各自的文化内涵，可用于辟邪，也可寓意吉祥、‘步步高升’等，很多外地游客来都会捎上几个。”老师傅胡成奎说，现在通过各种加工，茭白的附加值越来越高，农民收入也越来越高。
我市是全省茭白的主产区，2016年全市茭白种植面积10万亩，产量15.5万吨，产值5.1亿元，占全省四分之一左右份额。茭白是缙云最大的农业产业，现有茭白种植面积6.1万亩，预计年产量10万吨，预计年产值3.5亿元，产业规模居全省第一。“我种茭白已经10多年了，除了缙云本地种有500多亩外，还在丽水莲都、温州瑞安、福建等地种有1000多亩。”缙云县昊禾茭白专业合作社王斌是茭白种植大户，像他一样从事茭白产业的农民，缙云县超过2.5万余人。
“丽水良好的生态环境为蔬菜产业发展提供了非常好的先天条件。近年来，我市充分利用其立体气候和山区生态资源优势，走出了一条反季节生产和错时错位差异化发展之路。”市农业局相关负责人表示，丽水已成为长三角地区与海西经济区重要绿色农产品基地,接下来要继续深挖茭白富农“秘籍”，真正让更多蔬菜成为丽水山区农民增收致富的新引擎。
