#!time!#近日，瓶窑鱼佬大生态农庄趁葡萄成熟之际举办第二届葡萄节，新鲜推出葡萄采摘游项目，让您一尝不同品种的美味葡萄。
进入7月，对于水土丰饶、光热条件适宜的余杭而言，各地都有颗粒饱满的葡萄挂上枝头。此时，找一处荫凉葡萄架下，随手摘几粒清新圆润的葡萄送入口中，偷得浮生半日闲。眼下，全区各地葡萄进入成熟季，本报旅游周刊特地搜索出一批葡萄采摘点，在为果农推销葡萄的同时，也向市民推送采摘的信息，开启余杭夏季葡萄采摘游大幕。
葡萄为落叶藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。
我国栽培葡萄已有2000多年历史，相传为张骞引入。在我国长江流域以北各地均产葡萄，新疆、甘肃、山西、河北、山东等属主产地。我省于上世纪七十年代后期开始，在上虞及慈溪、余姚一带商品化栽培葡萄。与此同时，金华的葡萄生产快速发展，成为全省的“大哥大”。到九十年代初，葡萄生产在全省遍地开花，形成产业区或产业带，走上了规模化、基地型、高效益的产业化路子。
近年来，我区葡萄栽种发展迅猛，各地建立了大小不一的葡萄园。特别是一些农业特色园区和乡村农庄，把葡萄作为一项旅游资源，成为吸引游客的一大亮点。在瓶窑鱼佬大生态农庄，有一个数百亩的美丽洲葡萄园，栽培设施先进，各类品种多达20多个，是全市乃至全省品种最多、农业设施最先进的葡萄园区之一。此外，超山、径山、仓前等地均有大面积的葡萄园，逐渐成为夏季葡萄采摘游的特色旅游项目，游客可以采摘、垂钓、烧烤，或品农家土菜、农业观光、休闲娱乐、避暑度假……
葡萄树皮呈长片状剥落，幼枝光滑，叶互生，近圆形，基部心形，两侧靠拢，边缘粗齿，圆锥花序，花小，黄绿色，花后结浆果，果椭球形，圆球形，被称为“水果之神”，成熟期为7月—10月。葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜，有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种，引入我国的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。
葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%～30%，还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素和人体必需的氨基酸，常吃葡萄可使肤色红润、秀发乌黑亮丽，对神经衰弱、疲劳过度也大有裨益。中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色。”
葡萄的用途很广，除生食外，还可以制干、酿酒、制汁、酿醋、制罐头与果酱等。
本版图片摄于瓶窑鱼佬大农庄美丽洲葡萄园。
