昨天早上,黄先生和他的朋友围在桐庐芦茨村的画中阁民宿前的院子里喝茶聊天,他们是前一天特地从上海赶来的,打算在这里住几天。“我已经是第二次来了,这次带着朋友一起来,我觉得桐庐的民宿很好,明码标价,服务质量也好,这里的农家菜也很好吃。”黄先生说。
近两年,随着美丽乡村建设的持续推进,富春江(芦茨)乡村慢生活体验区已经成为桐庐的一块金字招牌,一大批风格各异、特色鲜明的民宿(农家乐)也应运而生。因此,对民宿的服务质量,消费环境特别是食品安全状况提出了更高的要求,桐庐县市场监管局对此探索出一套行之有效的民宿(农家乐)食品安全监管模式。
陈敏是画中阁民宿的老板娘,店内挂了市场监管局为民宿量身定制的农家乐监管与服务信息公示牌,消费者进门即可看见。公示牌上清楚标明了美甲店的经营许可信息、食品安全动态、日常监管机构、举报投诉电话、公布了市场监管局及慢生活体验区的微信公众号等等。
自从民宿按照市场监管局的规范指引改造后,画中阁客源不断,“我这里150元/人/天,包吃和住,一共15间标间,不仅是双休日,平时也天天爆满,现在已经排到9月中旬了。”陈敏说,有了这样的公示牌,客人们都觉得这里很规范,信任度更高了。
和陈敏的自家房做民宿不同,邱国平的木舍民宿是改建自100多年的老房子,目前只有8间客房。“这是我第一次办民宿,说实话,开始确实很多问题都不太明白,幸好,市场监管局方面给我们统一了标准,还有《农家乐食品安全规范指引手册》,我只要参照着去做,就可以了。”邱国平说。
邱国平所说的,是市场监管、物价、消保委、慢生活体验区管委会统一制作、张贴《商品和服务价目表》,所有民宿公开标准、明码标价。此外,市场监管部门还编制了《农家乐食品安全规范指引手册》,让经营户对农家乐餐饮服务有关有求一目了然。
据了解,目前,慢生活体验区共有民宿(农家乐)经营户188家,占区内经济户口总量的65%,分布在方圆129平方公里的范围内。而辖区市场监管所只有5名工作人员。