在破损处补上纯银竹子錾刻图案的紫砂壶(项一嵚摄)
用金缮技艺修补好的青瓷碗
用锔钉修补好的茶杯
瓷器坏了，究竟能不能修补？这成了盘桓在邹煊泽心底的一大问题。去年3月，他在嘉兴旅游时，惊喜地发现一家茶叶店的老板竟能修补瓷器。“能不能教我？学一下要多少钱？我出。”小邹求学心切，却碰了个“软钉子”。“老板告诉我，锔瓷是一门传统的手艺，必须以师徒相传的传统方式来继承，不能用钱来衡量。”邹煊泽说，匠人的傲骨，更坚定了他学习这门手艺的决心。
邹煊泽请教瓷器届前辈后得知，北方的多个省份还有一批修补瓷器的匠人。通过网络，他找到了几位圈内知名的老师，先后奔赴烟台、青岛，学习锔瓷、金缮等传统补瓷工艺。
小邹说，修补瓷器在中国叫锔瓷，在日本称为金缮。中国有句俗语，“没有金刚钻别揽瓷器活”，说的就是锔瓷技艺。工匠们先用金刚钻在瓷器上钻孔，再用锔钉抓牢裂缝。而日本匠人则以天然大漆为黏合剂，对破损陶器、瓷器碎片进行粘接和补缺，并在接缝上敷以金粉或贴上金箔装饰，这就是金缮技艺。
当碎瓷和金属相逢，原本的裂缝或被锔钉点缀得错落有致，或被金银錾刻的传统图案营造出金银镶玉般的华美之感。看到邹煊泽小心翼翼捧出的件件作品，访客都会感慨，经过艺术再创作，残缺处也能成为点睛之笔，赋予碎瓷全新的生命力。
“这就是我手工剪出来的锔钉，剪钉可是个力气活。”邹煊泽说，锔瓷师父李勇要求绝不使用任何化学黏合剂，必须用锔钉本身的延展性来进行物理修补。锔瓷时，要先用细绳将碎瓷绑紧，称作“捧瓷”。然后，要用特制的剪刀在厚度为0.8毫米的铜板上剪出宽约1毫米、长约5毫米的锔钉。接下来，工匠要在瓷器裂缝旁打孔。当代匠人用电钻取代了传统的金刚钻。每件瓷器的厚度和硬度各不相同，打孔的分寸全靠经验积累。深了，容易打穿瓷器，浅了，锔钉就不牢固了。不过，最难的工序还是上钉。邹煊泽介绍，国内90%的锔钉是用机器压制的，金属铜的延展性被大大破坏，因此锔钉必须手工修剪。而且，在小孔中拉动锔钉的分寸好比做外科手术。用力不够，锔钉就钉不牢；用力太猛，锔钉会直接变形断裂。
除了锔瓷，邹煊泽还通过师父指导和反复琢磨，学会了包口、錾刻等补瓷技艺。经他“手术”后，边缘损坏的紫砂壶盖有了一层精致的银包边，破口的壶身与纯银錾刻的翠竹完美融合。“师父会让我少走很多弯路，但功夫还得靠自己多摸索。”跑了线上线下多处店铺，买来几十件大大小小的工具，邹煊泽把业余时间都耗在了小小的工作室里。
如今，慕名找他修补瓷器的人越来越多，邹煊泽的钻研劲头也越来越足。今年，他打算奔赴云南，向那里的少数民族学习银器錾刻技艺。他说，锔瓷这个行当已经有1000多年的历史了，《清明上河图》中有完整的锔瓷场景，20世纪80年代初还有很多锔匠，但由于人们生活水平不断提高，找人锔瓷不如买个新的，这个行当就在南方各省慢慢消失了。“慈溪是青瓷的故乡，能在家乡弘扬老手艺，为更多爱瓷之人修补‘宝贝’，既是一种幸运，也是一份责任。”
