#!time!#“这两天生意太忙了，我喉咙都哑了。”昨天，浙江新农都水产市场的梅记水产行，老板娘江秀君声音嘶哑地对钱江晚报记者说，“我们的太湖蟹10日开始卖，中秋节刚好能吃到，比阳澄湖蟹提早了10多天。”
不过，今年的太湖蟹比去年同期贵了不少。“去年刚开始卖时，3两重的公蟹或者2两重的母蟹，批发价都是50元左右一斤，今年3两重的公蟹要卖90元一斤，2两重的母蟹要卖80元一斤。”江秀君说，“我卖了10多年太湖蟹，今年是最贵的一年。”
“原因一是前段时间天气一直比较热，湖蟹还不够成熟；二是今年夏天因为洪灾，有些地方养殖场被淹没，导致湖蟹大批死亡；另外，今年中秋节来得早，湖蟹还没到最好吃的时候。”江秀君说，现在的太湖蟹一网上来二三十斤，往往要放回去一半，因为许多还没长大，“货少，买的人多，价格就贵了。”
与阳澄湖蟹相比，太湖蟹因为价格要实惠得多，口感也不差，因而对吃货们很有吸引力。“市民如果自己吃的话，可以选择中秋后，到时候价格会大幅下降，而且质量也会更好。”江秀君说。
今年中秋节比国庆节提前了整整半个月，还没有到“秋风起，蟹脚黄”的时候，大部分湖蟹还没有上市。除了阳澄湖蟹，海亮集团在安徽女山湖养殖的湖蟹，今年也要9月20日也就是中秋节以后提货。
