浙江在线2月10日讯（通讯员 陆献慧）新春佳节即将到来，为保障辖区民众过上一个平安、祥和的节日，近日，嘉善开发区（惠民街道）上下联动开展食安和疫情防控专项督查，守护美丽城镇“生活美”。
紧扣重点 保障消费安全
2月8日上午，嘉善开发区（惠民街道）领导赵志春、吴艳华率街道食安办、市监局开发区分局工作人员一起对辖区内大中型超市开展春节前食品安全、疫情防控检查。此次检查以超市内冷链食品、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、糕点等品种为重点，检查食品经营单位疫情防控工作、单位管理制度、食品标识情况、索证索票保存等工作。并要求，一是从业人员必须佩戴口罩，严格按要求开展疫情防控，守好“小门”，做好进门顾客的亮码测温工作；二是要确保食品原材料安全可追溯，严格落实进货查验登记管理，严格落实索证索票制度；三是要求餐饮单位做好食品加工制作用具和场所日常消毒工作，并做好记录。
齐抓共管 排查不留死角
近日，各村（社区）食安协管员、志愿者，第三方食品安全协管员对区域内还在营业的食品经营单位从五方面开展全面排查，一是店铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件的持有情况；二是食品保质期、店内环境卫生开展抽查；三是宣传公筷公勺、勤俭节约；四是宣传佩戴口罩、两码测温；五是告知购买和食用进口冷链食品注意事项。通过全面排查与大力宣传，全面提升食品经营单位业主和消费者食品安全意识。让大家过个健康、安全幸福年！本次节前食安专项检查共计排查食品经营单位230家，发现问题21个，都已经落实整改。
督查餐具清洗 严防“杯具”发生
近日，惠民街道食安办与卫生院工作人员一起对辖区2家餐饮具集中消毒服务单位进行了专项卫生监督检查。检查组人员重点检查了2家单位的场所环境、餐饮具清洗消毒流程及设施设备、餐饮具出厂自检情况、套碗外包装标识及人员持有健康合格证明等。经查，一家消毒单位的餐饮具生产地址标注错误，员工口罩佩戴有不规范现象。检查组人员要求立即整改，并对企业负责人进行批评教育，严把“病从口入”关。
此次节前专项检查，及时消除食安隐患，严格规范防疫要求，保障消费者过一个平安、健康、安全年！
