图为进口黑金鲍鱼（资料图）。
近日，宁波检验检疫局对一批来自新西兰的进口黑金鲍鱼进行检验检疫。黑金鲍鱼售价高达500元/只，是进口海鲜中的“奢侈品”，此次宁波共进口2130公斤。
黑金鲍鱼是新西兰独有的海洋生物，因其常年吸附在新西兰海底火山质岩石上，外壳和肉都呈亮黑色，被誉为“Black Gold（黑色的金子）”。黑金鲍鱼价格昂贵，一方面是由于其生长周期长，通常一只黑金鲍鱼生长到可捕捞的最小尺寸需要8年至10年。另一方面，黑金鲍鱼的捕捞难度大，新西兰政府规定必须人工潜水捕捞，同时禁止携带任何氧气设备。而且，在水下有限的时间里，潜水员必须挑选直径超过12.5厘米的鲍鱼才可捕捞。因此，捕捞上岸的黑金鲍鱼数量有限，弥足珍贵。
