浙江在线4月19日讯（通讯员 姚菲）杜泽镇（古属“盈川县”），是衢州通往上方、淳安、建德的重要驿站，兴于明嘉靖时，在明清两代，商贾云集，逐渐形成繁华的商贸中心。近年来，杜泽镇围绕“云水古镇、巽峰杜泽”目标定位，以水为脉，以老街为轴，聚焦风貌提升、古镇更新，聚焦文化挖掘、动能转换，聚焦文创产业、乡村振兴，以文旅产业融合发展推动多层次消费能力持续释放。古老而年轻的杜泽，奏响了一曲激情洋溢的文旅“协奏曲”，焕发出全新的生机与活力。
新颜值奏响新乐章
“真没想到，5年后再来杜泽竟是完全不一样的感受，搞得真好，真解乡愁！”2019年10月4日杜泽老街开街当天，82岁的杜泽老人杜一强带着女儿杜辛佳专程从天津赶来，在走完800米老街后表示，下次一定要邀请好友来体验杜泽的古镇风情。
老街上人流如织，国庆假期接待游客15万余人次，实现旅游收入约1200万元；明果禅寺门庭若市，1300多米长的亲水游步道吸引游客纷至沓来；还有巍然挺立的巽峰塔，素有“红旗渠”之称的铜山源水库……杜泽镇各个景点火热的旅游场景，正是杜泽镇实施整治行动、打造杜泽“美丽大花园”的生动展示。
按照文旅融合的发展方向，杜泽镇明确了“旅游兴镇、生态立镇、文化塑镇、农业稳镇”的全域旅游发展定位，明确了铜山溪沿线的小城镇环境综合整治和老街改造“一条线”，北片山区生态旅游开发和南片田畈改村提升发展“两个片”，创业富民强村、民主法制治村、绿色生态美村“三项目标”，至此，3.7平方公里的“大杜泽”全域空间正被全面打开。
在这样的大背景下，杜泽镇首先开始提升旅游基础设施，为全镇推进文化旅游架起“四梁八柱”。立足“省历史文化名镇”“省4A级景区镇”“衢北重镇”，杜泽镇以老街为核心，集合巽峰塔与周边山林资源，运用古镇、水系、商贸等文化，完成28000平方米的石板铺设，30000平方米具有唐风韵味的集镇立面改造；投资约4000万元对现存39条古街巷进行修旧如旧，投资2个多亿打造景观节点；修复晚清时期徽派建筑96幢，杜本仁堂前后厅、杜氏宗祠、寿字厅、杜一村老农会5处古建筑。2019年上半年，杜泽镇又引进南孔书屋、有声国学、云集问社等文创产业，打造了古枫农庄、净叶雅苑等特色民宿，实现文化的可视性和体验性，进一步丰富全镇旅游文化内涵，提升古镇文化张力。
不仅如此，杜泽镇党委在老街改造过程中，摒弃“大拆大建”思想，既保留了原来的肌理，又以新的业态让传统街区复活，切实留住了老街老巷子、老墙老房子的古镇记忆。如今古街旧貌换新颜，修复后的古街有水系、有景观、有产业，已变身为抖音、微博拍客的“网红”打卡地。
新动能带来新体验
“江州闲鹭绕孤船，野渡老树透斜阳。商贾骚客不思去，深巷陋室烹茶香。”在杜泽的历史长河中，唐代诗人白居易曾为明果禅寺抚碑撰文，明代朱熹后裔曾在这里繁衍生息，杜氏“两堂十八厅”曾经繁华一时，深厚的文化积淀润泽着这座千年古镇。
古镇文化遗产丰富，不可移动文物数量众多、类型多样，不可移动文物110处，市级文物保护单位2处、区级文物保护点8处，总长度约为820米的老街内就有历史建筑242栋，杜五村、杜一村被列为省级历史文化村落保护利用重点村，还有衢州传统非遗小吃“金名片”桂花空心饼、灌肠。走在古镇的老街上，卖花的女孩、卖烟的小贩、卖糖葫芦的师傅、挑着竹担子卖桂花饼或灌肠的商贩随处可见，彩绘脸谱、捏泥人、剪纸等民俗手艺令人惊艳，非遗马灯戏、滩簧坐唱班、民俗婚嫁等非遗文化精彩纷呈……当传统“活化”起来，一项项非物质文化遗产的独特魅力也竞相释放。
“除了老街的小吃，最喜欢的就是穿上汉服走上一圈，回头率很高咧！”浙江林业大学大二学生李晴涵假期里带着几个同学到杜泽老街玩。他们到老街的汉服售卖租赁店租了汉服，在老街上逛了一圈，“穿越照”在微信上一发出，就获得来自朋友圈的百来个点赞。
点赞的不仅仅是杜泽的“美”，还有杜泽的“魅”。目前，杜泽镇正在积极谋划“四有时光”小镇建设，充分挖掘杜泽所特有的水文化、古街文化、饮食文化、汉服文化、非遗文化，将文化展演、互动体验、创意研发与古镇旅游融为一体，形成了内容丰富、特色鲜明的半小时老街旅游生活圈，让游客在观赏古朴老街的同时，感受与众不同的老街文化魅力。去年10月老街开街后，杜泽美食节、婺剧表演、乡村音乐会、食神擂台赛、重阳唱大戏等表演式活动轮番上演，箍桶、蔑匠、打铁、摇面、钉秤、捏糖人、做豆腐等体验式活动乐趣多多，引得游客纷纷参与体验、即兴互动，极大满足了游客体验性、个性化、多样化的旅游需求。
“新动能带来旅游新体验，这种文化与旅游相互结合、相互发展的模式，对于增强老街活力，打造杜泽文化旅游新名片，具有十分重要的意义。”正如杜泽镇党委主要领导所言，杜泽旅游要突出特色，就要从老街文化中撷取、捕捉新的闪光点，打造全新的文旅新模式，让老街多一份“文化魅力”的价值。
新经济焕发新活力
风貌提升了、游客增多了，杜泽镇的文化旅游产业也得到了大力度发展。
“一到节假日，我们店里的桂花饼就供不应求。”谢继桂花饼老板谢志雄加工桂花饼已有16个年头，老街开街后，他的生意也越做越好，不光是桂花饼，他用传统手工艺制作的鸡蛋糕、麦芽糖以及门店的作坊体验活动也深受游客喜爱，成为了众多游客首选的“伴手礼”。
“选好上好的白面粉、白糖、麦芽糖及干桂花，开始制皮。先将麦芽糖和适量的碱拌匀，倒入面粉，揉搓、发酵，用滚筒压成薄皮；再把饼馅包到饼皮里，用双手搓成饼状，裹一层白芝麻，上炉烘烤……”闲暇时间，谢继雄还化身“主播”，在腾讯直播平台介绍桂花饼的做法，现做、现烤、现卖，主播以及工作人员在铺子里忙碌的场景，让网友们看得津津有味。直播开播仅仅7分钟，围观人数、订单数就超过了上万。
在桂花饼的示范引领下，“杜泽村播·com”成为了古街上的新时尚，其通过互联网直播新概念与传统老街亲密接触，将具有杜泽特色的文化和产品推广至更多、更远的人群之中，为老街注入了新的生命力。现在在杜泽老街，随处可以看到网红举着手机架在现场直播，老街上的特色小吃产业也因此焕发勃勃生机，灌肠、烤饼、纯酿米酒、馄饨、芙蓉糕、红糕、绿糕、鸡蛋馃等越销越旺，众多的杜泽镇村民靠着家门口的小吃业，真正结束了靠天吃饭的历史。
值得一提的是，传统文化衍生出的新业态也带来了新活力。老街上的汉服，有声国学里的字画，雨露茶吧里的“咖啡”，文创杂货铺里的刻有杜泽印记的帆布袋、文化衫、玻璃杯等文创产品……青春活力与古风激荡，撞出了不一样的火花，激发了古街的新经济。
“接下来，我们将以老街为核心，进一步整合铜山源水库、巽峰塔、明果禅寺等文化旅游资源，集点、连线、成面，推动文化和旅游产业融合发展。”杜泽镇党委主要领导表示，将力争通过3-5年努力，将杜泽打造成衢北旅游集散地、衢江全域旅游重要撬动点、“衢州有礼”诗画风光带引爆点和乡村振兴样板地。
