5月15日上午,南湖区裹粽大赛凤桥镇预选赛,在凤桥镇永红村文化礼堂如期举行,本次活动由嘉兴市节庆办主办,嘉兴市食品工业协会、南湖区凤桥镇承办,五芳斋集团协办。
来自12个村(社区)的50名裹粽达人,分5组,10人一组,进行现场比赛。“开始——!”,随着主持人一声令下,一张张粽叶在参赛选手的手中上下翻飞,放料、包扎、打结,一气呵成,眨眼之间,一个个棱角分明的粽子就包好了。
包好一个之后,选手一秒不停歇赶紧包下一个粽子,每组比赛限时5分钟,在保证质量美观的前提下,以参赛选手在规定时间内所包完成的粽子数量来评分。
最终,得分前十的10位参赛选手作为本次裹粽大赛凤桥赛区的优胜者,将在6月7日端午节当天,参加嘉兴市市民裹粽总决赛。