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浙江在线3月14日讯（浙江在线记者 黄天然）什么时候能喝上今年的“西湖龙井”新茶？快了！3月13日，记者2018年西湖龙井茶新闻发布会上获悉，预计今年“龙井43”品种开采时间在3月20日左右，龙井群体种在3月底开采，而新茶上市预计在4月初。
杭州西湖龙井茶管理协会负责人张炳新介绍，跟去年同期相比，今年西湖龙井的开采时间会略有推迟。不过可以放心的是，去年冬天降雪和今春低温未对西湖龙井茶园生产造成影响。俗话说“瑞雪兆丰年”，越冬害虫基数减少，茶叶长势良好，冷暖交替的温度条件有利于茶叶品质提升。如果今年不发生倒春寒的情况，茶叶产量将基本与往年持平。
记者了解到，西湖龙井茶今年将继续采用3种标识防伪，分别是：由杭州市西湖龙井茶管理协会印制的茶农标和证明标，以及由质检部门核发的地理标志标。目前已完成茶农标信息关联、按户分装等工作，在春茶开采前发到各涉茶镇街，累计发放茶农标220余万枚。此外，今年炒茶专用油继续由政府统一采购，按照每户1包免费发放，确保茶叶炒制的卫生和安全。
西湖区龙坞是西湖龙井茶的重要产地之一，也是我省唯一列入省级特色小镇建设的茶镇。记者从新闻发布会上获悉，龙坞茶镇核心区（茶文化产业园）也将于3月31日开园。今年的杭州茶文化博览会暨西湖龙井开茶节活动将于3月28日在西湖景区的梅家坞村开幕。茶文化博览会一直持续到4月下旬，将陆续举办西湖龙井茶炒茶王大赛、西湖龙井电商节、茶园山地自行车骑行争霸赛等一系列活动。
同时，今年杭州市农办将继续与杭州市市场监管局和相关部门密切协作，进一步做好西湖龙井茶监管工作，督促企业切实履行主体责任，加强原材料采购把关，规范生产行为，不断提高西湖龙井茶质量安全水平。
