喝山泉长大的小香薯。（海宁购供图）
九月良品家庭农场负责人徐樟权说，小香薯的上市时间在6月底、7月初，现在农场里小香薯的种植面积达120余亩，亩产超3000斤。
高产量、好品质主要是依托了良好的地理环境。这里独特的山体形成了冬暖夏凉的小气候，光照充足，雨量充沛，昼夜温差达10℃，有利于小香薯的生长。
小香薯的种植地主要在海拔300米左右的山坡上，沙性土壤和粘性土壤相结合又为其生长创造了有利条件。
而造就小香薯那么香甜还有关键一步，让它“喝”山里的泉水长大，白天泉水的温度在18℃左右，相对比较凉爽，适合浇灌。徐樟权介绍，小香薯比较耐旱，所以在生长过程中，浇一两次泉水就可以了。
小香薯属于地下块根食物，病虫害程度相对比较轻。因此，在种植过程中，少使用农药，多使用有机肥料，让它成为一种安全、无污染的绿色生态食品。
有机肥采用的是“菜饼”，这个“菜饼”是油菜籽榨油后多余的材料制作而成，营养价值很高。
目前，海宁购上的小香薯售价为5斤装42元，江浙沪包邮，想要购买的市民赶紧下单吧！
海宁购曾经卖过一种小香薯，短短三天时间，100份小香薯就销售一空。这次，小香薯又将重新上架海宁购，这个季节吃几口小香薯，或做一碗香薯粥，软软糯糯，营养又健康。
小香薯香甜软糯
上周，小孙工作单位的食堂就为员工贴心准备了小香薯。一开始，小孙有点“瞧不上”这小香薯，因为他之前在网上买过，口感不佳，吃上去就像是风干的窝窝头，觉得太难下咽了。
身边的同事倒是不介意，拿起小红薯便美滋滋地尝起来，“哇，好吃啊，软糯香甜，你应该尝尝。”
在同事的极力推荐下，小孙尝试了一口，不干也不烂，跟他曾经在网上买的那种完全不一样。“味道很好啊，皮薄，剥起来很方便。”小孙评价。
厨师告诉小孙，这款小香薯产自桐庐百江镇的九月良品家庭农场，那里盛产粮油作物、山地蔬果以及地方名茶特产。
这款小香薯外表披着“红衣裳”，个头虽小，但味道挺甜，它还有几个特别的名字，番薯、甘薯、红薯、红苕等。为什么会有这么多名字？主要还是因为它的种植很广泛，遍布全国各地。虽然个头小，其貌不扬，但是口感香、甜、糯、细腻。
