有一种西瓜如同拇指大小，超Q又萌，你会买吗？
日前，这种被称为“拇指西瓜”的迷你西瓜在桐乡崇福镇农创园成功引种，而且长势良好。据了解，“拇指西瓜”学名叫“佩普基诺”，是源自南美洲的一种野生水果，生长周期一般为2-3个月，因其外形与普通西瓜无异，但仅有一个指节大小，故称“拇指西瓜”。
虽然“拇指西瓜”上的花纹和西瓜一样，但“拇指西瓜”的内瓤是青绿色的，口感如黄瓜般清脆爽口。据介绍，一公斤拇指“拇指西瓜”大概有120个，或许你会觉得西瓜太过于“迷你”，很难将果肉挖出来吃。农创园负责人告诉记者，“拇指西瓜”外皮柔滑细嫩，可以作为零食或开胃食品直接食用。不仅如此，这种迷你西瓜吃法还很多：配上其他蔬果可以凉拌做成夏季沙拉，还可制成西瓜小炒，榨成果汁或是制成酱菜。
“拇指西瓜”可不只是好吃，营养成分也比普通西瓜要高出很多。“‘拇指西瓜’最大的特点是维生素C含量极高，富含钾和镁，因此被称为水果贵族。”据介绍，桐乡农创园是嘉兴地区首家引种“拇指西瓜”的农庄，目前处于试种阶段。
