杭州淳安：农田认养“种”出乡村新活力

“在千岛湖有片自己的园子，种点菜、喝喝茶、带娃体验农耕，想想就美。”如今，这个想法在淳安县富文乡聚璧源村变成了现实。由村集体与淳安立方乡村运营管理有限公司携手推出的“富境田园认养计划”，以“我在千岛湖有片田”为品牌，把农田认养、院落经济、农文旅体验串珠成链，重点做好“闲置农房盘活”与“乡村运营”两篇文章。

闲置农房“活”了：一块田带动一间房

“富境田园可不是简单包一块地、种几棵菜。”聚璧源村书记余芳说，认养只是入口，真正要做的是把村里沉睡的院落、低效空间重新激活。

项目以麦秆小院等乡村院落为载体，植入产品展销、下午茶休憩、非遗手作、餐饮接待等功能。麦秆小院里，生态大米、杂粮、时令蔬菜及礼盒集中展销，支持试吃、选购和现场结算；同时承接下午茶，开展麦秆编织、麦秆画等非遗手作体验。项目还联合7080柴火时光餐厅，提供亲子和团建的山间做饭空间；联动山海幻境、草帽农场、浪浪湾营地、美客爱途民宿等周边业态，形成“农田—院落—景区—民宿”的完整动线。

“这样一来，闲置农房不再是‘沉睡资产’，而是变成了认养客户接待点、农产品展销点、亲子研学体验点、乡村打卡消费点。”聚璧源村书记余芳说。农田认养带来稳定客流，客流反哺院落餐饮、住宿、手作、农产品销售，实现“一块田带动一间房、一间房激活一片村”的联动效应。

利益联结“紧”了：资源变资产，农民变股东

“乡村运营，关键要有一套可持续的机制，让大家都能受益。”聚璧源村书记余芳介绍，富境田园由村集体提供聚璧源村集中连片合规耕地，运营方负责品牌包装、宣传推广、线上线下销售、客户招募、研学活动策划和整体运营管理。双方建立兼顾村集体、农户与运营方的合作结算与利益联结机制，按约定结算，推动资源变资产、农民变股东、乡村变场景。

村集体按运营规划种植常态化果蔬，按约定向运营方定向供给农产品；农户菜园、茶园由运营方统一规划、按市场标准收购，优先用于认养项目，其余由其他渠道销售。运营方还依托同学荟·青创中心青年和大学生团队，打造“我在千岛湖有一片田”青春直播间，以短视频+直播双轮驱动，持续推出千岛农品季节宅配和文旅体验套餐。项目同步推进土地平整、监控安装、田地分块、围栏安装、标识标牌、门头制作、道路拓建等基础工作，为乡村运营打下硬件基础。

产品体验“丰”了：从一块田到全年服务

“认养不是一锤子买卖，而是一整年的陪伴。”聚璧源村书记余芳说，富境田园构建了多档认养产品体系，包括开业体验套餐、自助耕种套餐、半托管套餐、全托管尊享套餐，以及共享茶园认养产品。套餐权益覆盖有机蔬菜、大米、土鸡蛋、千岛湖特色福包、割稻挖红薯农耕体验、王子谷漂流券、果园采摘券、年猪饭邀请券、民宿体验券等。全托管模式按约定批次配送到家；共享茶园则包含精包装龙井、采茶制茶、抹茶体验、山海幻境门票、浪浪湾围炉煮茶、茶文化手作和配送服务。

体验层面，项目设置农耕研学、农事节庆、田园休闲、湖畔厨房四大场景：学生可在真实农田中春耕启蒙、插秧实践、生态观察、秋收加工；游客可参与春耕开田日、稻田插秧季、富境丰收节；麦秆小院提供下午茶和非遗手作；湖畔厨房则复刻“农场采摘—独立灶台—共享品尝—拍照留念”的完整体验。

富境田园认养计划，不只是卖菜、租地。它是以农田认养为切口，把闲置农房、土地资源、农户劳力、文旅流量重新组织起来，形成村集体、农户、运营方与市民多方共赢的格局。它让闲置农房变成有温度的乡村客厅，让乡村运营从“一次性活动”变成“全年不断档”的产业。未来，随着“我在千岛湖有片田”品牌持续落地，富文乡聚璧源村有望成为千岛湖乡村运营和闲置农房盘活的又一张新名片。