浙江在线7月10日讯(通讯员 吕志敏)为进一步落实“外防输入、内防反弹”防控策略，巩固前一阶段疫情防控和食品安全监管工作成效，确保美丽城镇建设顺利推进，切实保障公众身体健康和生命安全，防范餐饮食品安全事件的发生。6月29日，嘉善县市场监管局副局长韩融带领县督查组来陶庄督查指导疫情防控重点食品大检查工作开展情况，副镇长沈利峰带队迎接。
督查组一行先后检查了好又多超市、陶庄农贸市场、牛鲜商行食品冷库等重点主体，着重检查了进口或来自重点疫情防控地区的生鲜、冷冻畜禽肉及水产品等重点品种。督查组在好又多超市检查了进入商超人员有无做到“亮码+测温+口罩”；商超场所消毒、通风、清洁等防控措施是否到位；生猪产品是否具有“两证一报告”；禽类产品是否具“一证两标”；其它食用农产品是否具有效凭证等。在农贸市场检查了是否严格执行“四个一律”管控措施（市场一律清洗消毒，市场经营人员一律戴口罩，市场一律张贴和滚动播放防控宣传资料，市场主办方一律签订防控责任状）；进口的水产品和畜禽产品是否具有入境货物检验检疫证明，货证是否相符，来源可溯。在食品冷库检查了贮存的冻品是否经查验入库并有记录，品种数量、产地来源、进库时间、持有人等信息是否完整可溯，冻品贮存的温度、湿度是否符合规定并作记录。
在现场，韩融指出：一是对发现的问题处罚要跟进，一经发现要从重从快处理。二是对索证索票要再规范，要分门别类的做好整理归档。三是继续做好各项防控措施，要增加商超等人员密集性的场所消杀频次。四是重点品种的溯源工作还要做细做实。不仅要有入境货物检验检疫证明，还要每一批次都要对上。五是要加强食品冷库管理。对进口食品和食用农产品要全面实行冷链食品闭环管理，加强外环境的消杀工作。
接下来，陶庄镇将严格按照督查组的指导意见，立即敦促相关经营主体落实问题整改，进一步加强疫情防控重点食品大检查，时刻绷紧疫情防控这根弦，守牢“食品安全”和“疫情防控”双战线，为陶庄镇居民提供“安心、放心”的食品消费环境，为美丽城镇建设提供强有力的安全保障。
