日前,首届国际(嵊州)绿茶大会暨第20届越乡龙井茶文化节在嵊州举行。大会以传承创新“一圆一扁”,共享共建“一带一路”为主题。所谓“一圆”指形状为圆形的珠茶,“一扁”为扁形的龙井茶。开幕式上,嵊州被国际茶叶委员会正式授予“世界著名茶乡”称号,这也是浙江第一个获此殊荣的城市。
据了解,活动由中国食品土畜进出口商会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、联合国粮农组织政府间茶叶工作组、国际茶叶委员会、绍兴市人民政府共同主办,来自摩洛哥王国、美国、加拿大、英国、马来西亚、泰国、澳大利亚、德国、俄罗斯、日本、斯里兰卡等20多个茶叶生产国和主销国的行业代表和客商,以及国内各地的茶叶界代表专家与会,全球茶人共同品味剡中茶情茶香的清新,感受古越茶韵茶道的底蕴,共推一圆(珠茶)一扁(龙井茶)一世界,合力共建共享共同体。
我国是全球最大的绿茶生产与出口国,绿茶出口约占世界绿茶贸易量的80%。珠茶是我国出口的主要绿茶产品,约占绿茶总出口量的一半。
在中国茶界,嵊州拥有两个引以为傲的“第一”:珠茶年产量6万吨,全国第一,出口量占全国的60%,远销西欧、北非、南亚等40多个国家和地区;龙井茶年产6000多吨(占浙江龙井茶总产量的三分之一),为全国第一。此外嵊州拥有茶园面积18万亩,规模位居浙江第一,素有“世界绿茶看浙江,浙江绿茶嵊州强”,以及“龙井茶、嵊州炒”之美誉。