浙江日报金华6月13日电 (记者 杨振华 傅颖杰 县委报道组 吴警兵 卢伟星) 春夏之交，正是茗茶飘香时。6月13日，第四届磐安云峰茶文化节在玉山古茶场启幕，组委会同时宣布，2017中华斗茶大赛启动在即，诚邀全国各地的斗茶爱好者前来参赛。
玉山古茶场是国内唯一现存的古代茶叶交易市场，被有关专家誉为中国茶文化的“活化石”。早在宋代，玉山古茶场就设立了巡检司专门管理茶场，并开展“分茶”“品茶”“斗茶”等“品、鉴、观”趣味性茶事活动，借此评选优质茶叶、茶博士，逐步形成了斗茶中心。
中华斗茶大赛意在恢复宋代的斗茶形态和场景，通过赛事，集中推介磐安的名优茶企和茶品，充分展示磐安茶产业发展成就，加快打造“磐安云峰”公共品牌，普及茶知识，弘扬茶文化，促进茶消费，推进古茶场文化小镇建设。参赛选手则由全国各省茶业主管部门组织初赛或推荐产生，大赛评委由若干名国家一级品茶师组成。
大赛活动内容主要分斗嘴、斗茶品两大块，所谓“斗嘴”，就是根据茶汤的色、香、味找出对应的茶样，届时将选择绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等六大茶类的若干个茶样，分别沏泡茶汤，参赛选手根据茶汤颜色、香气、味道，寻找对应干茶。
“斗茶品”则是选绿茶、红茶两大类，按选送茶样、组织审核、专家评审等程序，分别评出绿茶、红茶获奖名单。比赛安排奖金30万元，并授予“中华茶王”荣誉称号。
