爆改“痛店”，小店接住赛演经济流量，杭州大莲花魅力“夜未央”
9月15日晚7点半，杭州奥体中心体育场（大莲花）亮起绚丽的灯光。分布在大莲花周边的小店，如星子般次第亮起。
杭州亚运会落幕已两年，但亚运热从未退场。
刚刚过去的9月13、14日，周深巡回演唱会杭州站在大莲花开唱，数万观众如潮水般涌向奥体中心，一如以往的演唱会一样带动周边商业活力迸发。
这座曾见证亚运会火炬点燃的地标建筑，正以另一种方式延续热度。
面馆一天卖出500碗
小店接住泼天流量
“演唱会一开唱，我们就忙得停不下来！”
“莲荷里”是位于大莲花LG层的开放式商业街区，开在这里的复兴面王，是首批进驻的商家之一。
为了迎合来看演唱会的歌迷喜好，这两天，强店长特意将店里的背景音乐换成了周深的歌，循环播放。
演唱会期间，小店爆满。受访者供图
回忆起周末的忙碌景象，强店长笑着说，“因为演唱会，这两天从早到晚没停过，中午店员都是简单吃点盒饭或者面包对付。”
早上7点半，开始备菜，菜量比平时多备了两三倍。10点，与商场营业时间同步，门店开门营业，直到晚上9点打烊。
“从10点营业开始客人就源源不断。演唱会是晚上7点半开唱，用餐的高峰时段集中在下午4点到晚上7点。”强店长估算，店里一天能卖出500碗，是平时的两三倍。“面都是现烧的，人多时，要等三四十分钟。”
这样的忙碌，强店长每个月都要经历好几次。
“大莲花基本上每个月都有演唱会。”经过一年大大小小数百场演唱会的“磨练”，强店长对于演唱会前的准备已再熟悉不过：“开演前不仅要多备菜，还要从别的门店多调些人手，有时还会招兼职。”
去年9月，强店长决定把面馆选址在莲荷里，就是想接住大莲花的流量。“这里是杭州亚运会场馆，又是杭州地标，一年不断的演唱会、比赛，肯定能带来更多人气。”
奥体中心2号门对面的“baubau咖啡”今年3月开张。
当初选址时，店主谢先生在西湖边和大莲花之间纠结，最后选定了后者。“大莲花不仅有演唱会，还会举行大型赛事，每场数万的人流自然会带动周边小店的生意。”
今年3月的国足世界杯预选赛，让谢先生切切实实感受到了泼天的流量。
国足世预赛当天，小店里坐满球迷。受访者供图
“那天我们店还没装修完成，紧急开业1天，推出了凭门票5折的活动，一下子就接到了100多个订单。”谢先生说，亚运会给杭州留下的不仅是场馆，还有周边不断发展的商业氛围：“现在这里设施越来越完善，业态也更丰富。”
酒馆定期爆改“痛店”
吸引歌迷的同时更想留下客人
莲荷里商圈的温克酒馆和办肆小馆里，周深的歌声伴着烤串香气漫出来。
店面招牌上，挂着周深的巨幅海报，店门口还立着“进店免费领取周深应援手幅”的标牌。
店招挂着歌手巨幅海报。记者 金檬 摄
“周深演唱会刚结束，应援海报和物料我们还会再多保留几天，给粉丝更多打卡时间。”店主郭先生说，小店摸索出一套属于自己的流量转化生意经。每到演唱会期间，就会爆改成“痛店”，打造成粉丝第二现场，吸引更多人进店用餐。
店内酒柜上挂着歌手海报照片。记者 金檬 摄
“演唱会那么大的人流量怎么接住，年初我们尝试和粉丝会合作，把店面打造成‘痛店’。”郭先生告诉记者，每当演唱会时间一出，他们就会和相应的粉丝会联系，提前一个月商量海报、立牌、应援物料的设计和制作，提前一周进店布置和装饰。
上个月，谢霆锋演唱会，店里不仅有歌迷聚会，还设计推出了一款定制拉花的咖啡，颇受大家喜欢。
演唱会期间，歌迷聚餐。受访者供图
“爆改‘痛店’后，我们两家店的人流量增长不少，演唱会期间常常爆满，一天能接待100多桌，是平时的两三倍。”郭先生说，小店依托粉丝经济和演唱会流量，打造自己的特色，又贴合演唱会氛围，“争取把流量变成留量”。
一场演唱会六成以上观众来自外地
赛演经济的无限可能
亚运会后的杭州奥体中心，让更多人看到了赛演经济的无限可能。
今年5月23日至28日，大莲花举行5场五月天25周年巡回演唱会，单日4.7万观演人次，近24万人次歌迷从各地奔赴而来，创下大莲花演出场次和总观演规模新纪录。
莲荷里的应援装饰。记者 金檬 摄
数据显示，今年1月至5月，高新区（滨江）共举办大型赛演活动近20场，预估带动社会消费品零售额增长约10%。在赛演活动期间，滨江旅馆入住率超60％；奥体核心区单日最高人流密度达13万人次/平方公里，创杭州全市大型活动历史之最。
不仅是演唱会，国际赛事也在这里不断上演。从3月国足世预赛，到7月的中国男篮热身赛；9月16日，2025杭州网球公开赛又在“小莲花”拉开序幕……
在“体育+”“演唱会+”消费新模式下，赛演经济正在迸发强劲活力。
国足世预赛结束后。记者 阮西内 摄
赛演活动释放出的效益，辐射的是一座城市。杭州市文化广电旅游局数据显示，一般一场演唱会有约65%以上的观众来自外地，这为展现城市魅力提供了良机。
今年高新区（滨江）各类赛演活动将达到近百场，接下来，张杰、汪苏泷等歌手也将在大莲花开唱。
在这片由体育赛事、商业活力和城市温度交织的夜经济版图中，热辣滚烫的故事，还在继续书写。
