蜜梨产业如何玩转农文旅?——乡村CEO解锁“农业+”新模式

2025-08-22 15:26:44 来源:潮新闻 记者 郑雪

  八月的鸬鸟,梨香四溢。8月20日至21日,“梨香鸬鸟·共富未来——浙江省千名乡村CEO鸬鸟蜜梨采风活动”在杭州市余杭区鸬鸟镇举行。来自全省各地的20多名乡村CEO学员齐聚于此,他们带着丰富的运营经验和前沿的市场视角,深入产业一线,围绕“浙江乡村农文旅的探索与实践”这一主题,开展了一场沉浸式、互动式、共创式的深度调研。

  学员在梨园合影。黄为 摄

  一棵梨树的“价值链”革命

  “我们一棵梨树,从开花到结果,从鲜果到梨膏、梨酒,甚至梨木文创,全年无休,四季生‘金’。”8月20日下午,在鸬鸟蜜梨标准化种植园,果农任含生面对一群“CEO学员”,侃侃而谈。阳光下,无人机喷洒、智能滴灌、机械采摘机系统静默运作。学员们一边听讲,一边举起手机记录,不时发出赞叹。

  “我以前以为农业就是‘靠天吃饭’,没想到现在已经这么智能了。”来自台州竹邻里农文旅的胡杨敏感慨道。他一边拍摄梨园视频,一边在笔记本上写下“科技赋能、数据驱动”几个关键词。一旁的来自台州科技职业学院的工匠导师王敏也没闲着,他一边调整航拍器一边采访学员:“你们觉得这样的农业有没有吸引力?”柴米游研的梁昕接过话茬笑道:“这已经不是农业了,这是‘农业+科技+文旅’的融合体,是我们未来乡村运营的方向。”

  学员在“乐栖鸬鸟”营地调研 黄为摄

  场景化运营正在发生

  离开种植园,队伍很快转移到“乐栖鸬鸟”营地。这里是鸬鸟镇重点打造的“梨园+”文旅综合体,集研学、露营、市集于一体。

  “孩子们可以在这里认领梨树、体验采摘、学习梨文化,晚上还能露营看星星。”营地负责人介绍道。几位CEO学员立即围上来提问:“你们怎么解决淡季客流?”“如何联动周边民宿?”杭州冻了个象文化创意有限公司的张丹丹提出建议:“是否可以引入‘梨雪音乐节’?冬天梨花开的时候办一场户外音乐会,吸引年轻人。”话音刚落,就有人附和:“还可以做梨窖酒文化体验,把‘梨’元素贯穿四季。”

  现场气氛热烈,俨然一场小型创意沙龙。政府陪同人员一边记录一边点头,表示这些建议“非常接地气,可操作性强”。

  工人制作梨膏糖 朱伟伟摄

  共富工坊里梨膏飘香

  下午4时,队员们走进“梨享共富工坊”。空气中弥漫着梨膏的甜香,工坊里陈列着梨汁、梨膏、梨酒、梨木工艺品等衍生品。“慢火慢熬,不能急”,共富工坊的讲解员一边介绍一边讲解短短,带大家了解梨膏糖的制作工艺。“这才是真正的‘体验经济’。”杭州市钱塘区义蓬街道全民村的村干部陆楚楚说,在这里,游客带走的不仅是一瓶梨膏,更是一段记忆。他建议工坊开发“DIY梨膏套装”,让游客带回家也能继续体验。

  学员在鸬鸟前庄村文化礼堂合影 黄为摄

  21日上午,短视频拍摄组深入梨园、工坊、营地,捕捉精彩瞬间。下午的头脑风暴将活动推向高潮。围绕“蜜梨品牌溢价提升”“四季客流解决方案”“联动径山禅茶IP”等议题,小组轮番提案。

  “我们可以打造‘梨香鸬鸟’区域公共品牌,统一视觉、统一标准、统一叙事。”“建议推出‘梨园四季卡’,春赏花、夏避暑、秋摘果、冬品酒。”“能不能和径山茶联手推出‘梨茶CP礼盒’?一个清火一个润肺,绝配!”

  浙江经贸职业技术学院继续教育学院院长严勇杰接受记者采访时说,乡村CEO要走到田间地头,看看真实的产业痛点。“咱们乡村CEO,既是管理者,更是实干家。别怕泥土沾了鞋。要用你们的专业眼光,发现土特产里的‘金钥匙’,用直播、品牌这些新法子,把好资源卖出好价钱。要成为乡村发展的‘主心骨’和‘新农人’,真正沉下心,用智慧和汗水,为乡村带来扎扎实实的变化,共同蹚出一条充满活力的共富新路。”

  鸬鸟镇相关负责人表示,CEO们的建议非常宝贵,有些他们已经启动,有些正在规划。欢迎各位CEO后续深度合作,共同把鸬鸟蜜梨打造成浙江农文旅融合的金名片。

  两天的活动虽短,却扎实而高效。学员们带走了一份《鸬鸟蜜梨农文旅升级行动清单》,也带走了两三个潜在合作意向。夕阳西下,车队缓缓驶离鸬鸟。学员们挥手告别,带着满脑子的创意和一手机的素材,奔赴下一片热土。而鸬鸟的梨,依然静默地生长。在科技与人文的双重滋养下,它们不再只是水果,更是一个小镇关于共富未来的生动叙事。

责任编辑:龚晓