十吃鮸鱼+幸福市集 “渔味村播夜”点亮月亮湾

　　日前，一场由定海区委宣传部、岑港街道主办，以“渔味村播夜 潮玩月亮湾”为主题的定海区农渔村文化礼堂幸福集市活动暨定海乡村“册子鮸鱼”盛宴嘉年华活动在册子岛月亮湾沙滩举行。

　　说到定海渔味，册子鮸鱼绝对是响当当的金字招牌。当晚，册子鮸鱼宴成为此次活动的重头，14张圆桌依次排开，鮸鱼骨酱、抱盐鮸鱼、鮸鱼鳞花生米、鮸鱼排、鮸鱼羹、五彩鮸鱼丸……多种烹饪方式形成的“鮸鱼十吃”惊艳亮相，让现场的食客们大饱口福。

　　“平时家里做鮸鱼，也就红烧或者清蒸，在这里一下就品尝到这么多种鮸鱼的做法。”市民童女士夹起一块鱼肉送入口中，不禁赞叹，“这是记忆里的海岛味道。”在了解到此次活动后，童女士和朋友一早就预订了这次册子鮸鱼宴，并带着孩子一同前来。在她看来，在风景优美的月亮湾沙滩边品尝鮸鱼，别有一番滋味。

　　独特的“鮸鱼十吃”不仅吸引了本地市民，也让5名外国海员品尝到了各种鮸鱼佳肴。“第一次吃到这个品种的鱼，而且一种鱼有十种做法，好吃也很特别。”来自乌克兰的船长Oleg尝了几口清蒸鮸鱼后赞不绝口。他说，再过几天他们在册子岛维修的船就要完工，也非常幸运能和同事们在周末体验到舟山的渔村风情。“现场氛围很好，所有人都很快乐。尽管是第一次来舟山，但感觉这座城市很美，发展得也很好。”Oleg说。

　　“我们原先只打算准备10桌，没想到预订非常火爆，又增加了几桌。”看着“册子鮸鱼”宴逐一空盘，这让册子明岛鮸鱼馆负责人严爱君开心不已。她介绍，册子岛海域所产的鮸鱼因肉质紧实、营养丰富而闻名，是册子岛的特色之一。为了让市民游客品尝到最鲜美的“册子鮸鱼”，从头一天开始他们就准备了各类菜品。“我们希望把册子岛的特色通过鮸鱼传递出去，让来舟山游玩的游客都能品尝到‘一岛一特色’的美食，记住册子岛，也记住舟山。”严爱君说。

　　现场幸福市集活动同样人气火爆。“古韵双桥”的葡萄、“千年马岙”的“马小岙”米酒、“欢喜烟墩”的黄桃、土鸡茶叶蛋……20余个“我们的村礼”摊位汇聚了定海各镇街的非遗文创、手工艺品、农特产品等，文化特派员们化身各镇街文化礼堂特色“村礼”的带班主播，推介地道定海味。

　　当晚，舟山市级文化特派员孙和军还为现场观众讲述了册子岛的历史故事。在随后的“湾风伴月”全民嗨歌赛上，岑港各村社的选手轮番献唱，他们用歌声传递着对生活的热爱。

　　“我们挖掘乡村文化内涵，通过举办‘村味’‘村礼’‘村宴’，以及后续的‘村K’‘村戏’‘村运’活动，为乡村发展赋予新能量。”据定海区社科联副主席胡程介绍，近年来，定海区在特色文化礼堂打造方面亮点频出，将文化礼堂与镇街文旅资源、非遗资源、海防文化等紧密结合起来，让文化礼堂成为村民的精神家园和乡村文化振兴的重要阵地。