一大波江鲜“游上”餐桌，2025富春江开渔节启幕， 捕获“鱼王”的又是他

　　“28斤重！”7月1日一早，在富阳场口镇东梓关码头，一条大花鲢被渔民抬到了2025富春江开渔仪式现场，这是渔民在开渔第一天捕获的“鱼王”，“鱼王”过秤，也意味着历时4个月的富春江富阳段禁渔结束，市民们又能尝到期待已久的富春江江鲜。

　　图源：富阳发布

　　今年捕获“鱼王”的渔民又是孙红华。54岁的他从事捕鱼工作20多年，捕鱼技术高超，此前，连续好几届富春江开渔节的“鱼王”都是被他捕获的，今年他的大花鲢又一次拔得开渔节头筹。

　　“今天捕到的除了这条大花鲢，还有刀鱼、白鲈、鳙鱼。”孙红华介绍说，开渔第一天，江里的鱼很多，这证明生态变好了，捕到的鱼自然也多了，“捕到的鱼也不愁卖，来预定的人很多。”孙红华脸上露出了丰收的喜悦。

　　捕获“鱼王”。图源：富阳发布

　　开渔了，作为富春江江鲜大会永久举办地的东梓关人气自然也旺起来了——一大早开始，就有不少赶来参加开渔节的市民在岸边采买起江鲜，还有的打算去村里的江鲜馆吃今年的第一口江鲜。

　　在开渔节现场还举行了鱼苗投放活动。场口镇村以及渔民代表们共计向富春江投放了近万尾鱼苗，涉及鳙鱼、鲫鱼等富春江常见品种，播撒希望的种苗，共同守护富春江的生态未来。

　　得益于实施禁渔期、鱼类增殖放流等“护渔行动”，富春江水域如今栖息着大约100多种不同的鱼类，其中有鳊鱼、鳙鱼、花鲈、鳜鱼、鳗鱼、黄尾密鲴、赤眼鳟等。

　　图源：富阳发布

　　据了解，自2018年首届富春江江鲜大会在东梓关举办以来，东梓楼饭店、梓缘酒楼、老码头江鲜馆、渔夫码头、洋涨里……场口镇已有大大小小的江鲜馆20余家，尤以东梓关至王洲江边最为集中。

　　一大波江鲜已经“游上”餐桌。