科技助力定海晚稻杨梅走出海岛

杨梅树上挂“宝瓶”,保鲜延长两三天

2025-06-23 15:10:06 来源:潮新闻·浙江日报 记者 周杭琪 共享联盟·定海 黄婷 尹倩倩

  一株晚稻杨梅树,挂上3至4个“宝瓶”,采收后保鲜期能延长2至3天。这两天,舟山市定海区河东林家果艺园老板张水娣一直忙着打包杨梅寄往全国各地,“用了果蝇诱捕剂瓶,杨梅结得又硬又大又黑,快递到北京依旧鲜甜。”

定海果园内的杨梅树枝干间挂满了果蝇诱捕剂瓶。记者 周杭琪 摄

  作为“中国晚稻杨梅之乡”,定海有万亩晚稻杨梅林,年产值5000万元。但这糖度高达14%的“国家地理标志”农产品也有着短板:采收保鲜期极短,有些年份甚至仅1至2天。“这导致它很难走出海岛,也很难产业化。”定海区农业农村局正高级农艺师邱立军介绍,长久以来,果农多将问题归咎于品种和气候,但实验证明核心因素是果蝇基数,“果蝇发育对温度高度敏感,高温下它能迅速导致杨梅变软、出水。只要在成熟前将其成虫基数降至低水平,就能‘抢’出宝贵的2至3天保鲜期。”

  在河东林家果艺园,记者看到一株株“年逾花甲”的晚稻杨梅树枝头缀满紫黑色果实,枝干间都悬着果蝇诱捕剂瓶,瓶内密密麻麻的小飞虫清晰可见。“去年挂瓶后,我家是村里杨梅采收时间最长的,今年杨梅生长期赶上了台风,但自家杨梅的大小、硬度、甜度都很不错。”张水娣表示,在定海区农业农村局的技术指导下,今年在杨梅成熟前20天悬挂了高密度中低剂量果蝇诱捕剂瓶,5天1更,共换3次,效果非常明显。

  “杨梅是裸果,通常是直接食用。通过诱剂挂瓶避免了使用农药,外加优质的生态资源,让晚稻杨梅更具优势。”邱立军表示,今年定海40多家种植户的2000株晚稻杨梅均使用了果蝇诱捕剂瓶,高品质杨梅每公斤售价突破300元。

  近年来“定海牌”晚稻杨梅“科技范”越来越足,杨梅树住进了智能大棚,杨梅果即将进入全自动智能化酿酒项目,杨梅增值之路越走越宽广。“定海在省内率先将果蝇诱捕技术规模化应用于晚稻杨梅,并进行示范推广,为全省杨梅产业化发展提供了宝贵借鉴。”浙江大学农业与生物技术学院昆虫科学研究所教授莫建初表示,未来校地双方将进一步合作,探索果蝇诱捕剂的精准化应用,让这项技术助力海岛鲜果走得更远。


责任编辑:龚晓